首先,孕妇早期要注意食物的热量和营养。要慎选热量来源，重质不重量。胎儿每天从营养丰富的食物中所得到的好处，要比从只有热量而没什么营养的食物中获得的多。
其次，孕妇早期饮食要为胎儿提供充足营养。孕妇不该让胎儿在子宫内挨饿。不论母体的肌肉有多结实，胎儿也无法赖以生存得很好，而必须在固定的间隔时间里提供定量的营养才行。
再次，孕妇早期还要慎重摄取糖。单纯的糖是没什么营养的，它们不但养分低，只会产生热量，而且还有害处，可能和糖尿病、心脏病、胎儿宫内窘迫和过动儿有关联。可是，复合糖和鲜水果能提供人体所必需的B族维生素、微量矿物质、蛋白质和重要的纤维，不但对胎儿很有益，对孕妇本身也很有好处。
最后，怀孕早期要选择新鲜食品。选取蔬菜时应以新鲜为第一优先，烹煮的时候，要用蒸或快炒，这样维生素和矿物质才不会过多流失。水果也应该吃新鲜的，并且不要加糖。