1.辣椒绿豆芽怎么炒好吃
主料
绿豆芽300g、柿子椒2个
调料
葱适量、姜适量、蒜适量、柿子椒适量、食盐适量、味精适量、胡椒粉适量
青椒炒绿豆芽步骤1
青椒炒绿豆芽的做法大全
把青椒切成丝
步骤2
青椒炒绿豆芽的做法
把绿豆芽洗好
步骤3
青椒炒绿豆芽的家常做法
切好葱、姜、蒜、辣椒备用
步骤4
青椒炒绿豆芽的简单做法
锅大火烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香
步骤5
青椒炒绿豆芽怎么吃
放入绿豆芽和青椒炒
步骤6
青椒炒绿豆芽怎么做
稍到绿豆芽塌下去时,放盐、味精、胡椒粉拌匀装盘
2.青椒绿豆芽怎么做
用料
主料
绿豆芽300克
辅料
青椒
1个
葱
适量
大豆色拉油
适量
姜
适量
醋
适量
盐
适量
蒜
适量
青椒绿豆芽的做法
1.
准备绿豆芽并摘洗干净
2.
姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切小块待用
3.
锅置火上加入适量的色拉油。油温约7成热时放入姜丝、蒜片、葱花炸香
4.
再放入绿豆芽翻炒均匀
5.
绿豆芽稍变色时加入少许的醯官米醋翻匀
6.
然后放盐翻匀
7.
接着再次放入葱花翻炒出葱香味
8.
最后放入青椒翻炒半分钟即可出锅
烹饪技巧
1、中途再次放入葱花可以起到提鲜的作用;
2、此菜宜快炒,以保持其脆嫩。
3.青椒炒豆芽怎么做
青椒炒豆芽
材料:
绿豆芽,青椒,大蒜,姜,花椒,食醋,糖,盐,麻油
做法:
1.- 大蒜,姜切成末。青椒切丝,豆芽洗净
2.- 热锅倒入油,放大蒜姜末炒一下,放青椒丝,炒一下后放几粒花椒
3.- 放豆芽,然后加少许醋,这样可以保护豆芽细胞壁饱满。炒片刻之后放糖少许,盐,出锅
4.- 装盘之后淋一点麻油,这样更香
青椒适合人群:
1. 一般人群均可食用。
2. 阴虚有热者勿食;因青椒具有较强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;另外除有火热病症或阴虚火旺外,高血压病,肺结核病患者也应慎食。
小诀窍:
可以放凉之后吃哦,味道更好呢~
4.炒绿豆芽的做法,炒绿豆芽怎么做好吃,炒绿豆芽的家常
主料
绿豆芽500g
春韭50g
辅料
食油2勺
盐适量
白醋适量
步骤
1.准备好绿豆芽和春韭。
2.豆芽洗净沥干水分。
3.春韭洗净,切小段备用。
4.锅中油热,下春韭炒匀。
5.倒入绿豆芽快速翻炒均匀;加入盐、醋,炒匀。
6.调好味,盛入盘中。
小贴士1、绿豆芽富含粗纤维,脾胃虚寒、消化不良者不宜食用。
2、烹调时加点醋,可以使蛋白质尽快凝固,同时可防止维B流失。
3、炒绿豆芽要大火快炒,以保持水分和维c不被破坏。
5.做法,爆炒绿豆芽怎么做好吃,爆炒绿豆芽的家常做法
主料:绿豆芽300g
辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量
步骤:
1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好。
2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝。
3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅。
小贴士:
炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多。
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