在炎热的夏季,很多人都想到了去喝一瓶冰镇的软饮料,既解渴又凉快。但是,现在很多专家都得出了一个结论,那就是,多喝软饮料很可能会偷走你的钙。
碳酸饮料大部分都含有磷酸,而这种磷酸在微热的情况下会分解,并且产生酸根离子,与体内的碳酸钙发生反应,使之成为钙离子,并且从体内流失!所以,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。在全国营养调查中显示,中国居民平均每人每天的钙的摄入量只有391毫克,是远远没达到中国营养学会的800毫克的标准量的,而且摄入的大量磷酸会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年的身体发育损害非常大,会导致骨骼生长缓慢,骨质疏松。而碳酸饮料中所含磷酸成分会影响骨质沉积,进而对骨骼生长产生副作用。有事实证明,那些经常大量的喝碳酸饮料的青少年发生骨折的概率是其他青少年的3倍。而如果在进行体力运动的同时,再过量地饮用碳酸饮料,其骨折的概率可能会增加到5倍。而且,儿童期、青春期的孩子活动量大,而且也是骨骼发育的重要时期,如果食物中高磷低钙,钙摄入量不足,再加上喝过多的碳酸饮料,不仅对骨峰量可能产生负面影响,还可能会给将来发生骨质疏松症埋下伏笔。
此外,软饮料中含有大量的咖啡因,长期喝会影响儿童的生长发育。其实,原来可口可乐是一种治疗感冒的药物,为了减轻人们感冒时出现的头痛、头晕、乏力的症状,于是就加进了一些非常比例的咖啡因,这样才有利于康复。但是,随着可口可乐成为一种日常饮料,而并非感冒时才喝,于是咖啡因就会逐渐积累起来,儿童长期喝了这种含有咖啡因的饮料,骨骼就会变得很脆。而儿童在成长过程中,为了促进正常发育,都是通过食物或者钙类营养品来补充钙质,以促进钙沉积在骨头上。但是咖啡因里面有一种阻挠血液里的钙沉积到骨头上的作用,而且就算已经沉积到骨头上的钙在遇到咖啡因后还是要脱钙的,进而造成骨密度降低,时间长了,很容易使儿童发生骨折。