火锅店或大排档里免费送汽水、啤酒等饮料是常见的招徕顾客的手段。这其中,有一部分是饮料厂家为了推销自己的产品,主动与火锅店合作,低价提供饮料。这部分产品通常很安全。另一部分则是火锅店自寻货源。为了降低成本,店主们便将目光瞄准了即将过期的饮料。
通常情况下,店家会把免费的饮料如期送完,但也不排除万一哪天负责饮料的店员“忘”了逐箱检查保质日期,说不定过期汽水就会流入顾客的胃里。这也是为什么店员会替你开瓶,再将汽水送上的原因了。这样一来,消费者就看不到标在瓶盖里侧的生产日期、保质期限了。
如此看来,餐馆中的免费饮料还真是猫腻多多,让人防不胜防。那么如何辨别过期免费饮料?这办法就简单多了,一是要求查看瓶盖上的保质期;二是品尝是否有异常味道,以防店家在保质期上做手脚。
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