安吉白茶的冲泡要点:
1、采用玻璃杯泡法。
2、投茶采用上投法。
3、由于安吉白茶原料细嫩,冲泡时水温不宜太高,一般80℃-85℃为宜。
安吉白茶的冲泡步骤:
1、备器:准备茶具和茶叶;
2、凉水:将沸水倒入茶盅,凉至80℃-85℃备用;
3、赏茶:取安吉白茶3-5g置于茶荷,欣赏其外形、色泽;
4、温杯:向杯中倒入少量沸水进行温杯;
5、弃水:将温杯的水弃入水盂或淋茶宠;
6、注水:将茶盅内80℃-85℃热水倒入杯中七分满至;
7、投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入杯中;
8、品饮:1-2分钟后即可品饮。