儿童肥胖大多为单纯性肥胖，虽然有遗传因素的作用，但更重要的还是环境因素的综合作用——即不良饮食习惯与缺乏运动造成。最常见的就是爱吃甜食，孩子把碳酸饮料（如可乐）、果汁、甜饮料、汽水当水喝7大量吃油炸食品、肉制品、“洋快餐”;挑食、偏食、常吃零食，加上孩子“吃”与“动”不平衡，运动量严重不足，结果导致肥胖。因此，教育孩子坚持以植物性食物为主的传统膳食结构，坚持体育锻炼，才能避免肥胖。
①坚持婴儿期母乳喂养：人类的乳汁是预防儿童肥胖最好的天然食品，即使在母乳哺乳期孩子很胖，在停止哺乳并科学合理添加辅食后，孩子的体重会恢复正常。母乳喂养的婴儿成年后肥胖风险很低。而食用配方奶粉、完全人工喂养的儿童，体重超重和肥胖的发生率（4.5%）都明显高于母乳喂养的儿童（2.8%）。
②培养孩子健康的饮食习惯：研究发现，胎儿期母亲的饮食习惯会影响孩子终身。从孩子幼儿开始家长就要以身作则，培养孩子养成良好的饮食习惯，如烹饪时少放盐、少放糖，保证菜肴口味清淡，适量的鱼肉蛋奶，多吃新鲜蔬菜和水果。以植物性食物为主，保证主食谷物的摄取量。此外，要引导宝宝不偏食、不挑食，告诉宝宝吃有营养食物的好处，同时尽量把每天的饭菜安排合理，努力做到色香味俱全，做孩子容易消化吸收的饭菜，增加孩子的食欲，让宝宝有良好的就餐环境和就餐习惯。
③不要用食物作为奖励手段：尽量不要用食物作为奖励或惩罚孩子的手段。老一辈应身体力行、以身作则，特别不要为了鼓励考出好成绩，就带孩子去吃“洋快餐”。
④保证孩子有充足的睡眠：孩子睡眠时间越少，患肥胖症的机会越多。睡眠缺乏会导致内分泌紊乱，造成进食量增加，体内过多的能量会转化为脂肪。特别要控制孩子玩电脑和手机的时间，当前手机与ipad的使用非常普遍，对少年儿童的影响已不能等闲视之。儿童每天在电脑、电视屏幕前就坐的时间不得超过15-30分钟。要让孩子坚持室外运动和锻炼，从婴幼儿时期就养成健康的生活习惯。