苹果是女生在减肥期间最好的伙食了，一个成年人拳头大小的苹果当中只含有60到1000卡的热量，没有脂肪，也没有钠。
在国外一所大学里进行了一项关于减肥的研究，研究者把体重超标的中年女性分成了三个伙食标准不一的小组，不过每个小组每天都只吃低热量的食物，第一组的伙食是3个苹果，第二组是3个梨，第三组是3块饼干，为了方便研究，所选取的这3种食品的膳食纤维的含量是一样的。过了3个月后，第一组和第二组的研究对象体重少了二斤半，而第三组的研究对象体重则无明显变化，由此可见苹果和梨是可以帮助减肥的。
苹果不仅低热量，还属于高纤维食品，常吃苹果不容易觉得饿，摄取的热量少，有助于减肥。