1.南瓜青豆焖饭的做法,南瓜青豆焖饭怎么做好吃
食材主料南瓜400g青豆200g牛肉200g辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量鸡精适量胡椒粉适量生姜适量大葱适量步骤1.南瓜起皮洗净切丁，牛肉切丁，剥好的青豆2.生姜切末，大葱切碎3.炒锅烧热放油4.爆香葱姜末5.下牛肉丁煸炒6.加适量料酒和生抽继续煸炒1分钟7.下南瓜丁翻炒8.倒入淘洗干净的大米翻炒，加入适量盐、生抽、鸡精和胡椒粉。
9.等米粒均匀上色时熄火10.将南瓜大米移至电压力锅中，加入青豆并用锅铲搅拌均匀11.加入和平时煮饭差不多的水量（记住只能按大米的量来计算，因为菜在煮的过程中会出水），盖上锅盖，插上电源开煮。12.焖饭做好了，很香哦13.开吃喽小贴士记住只能按大米的量来计算，因为菜在煮的过程中会出水。
我因为第一次做不知道所以放的水都有点多了，米饭稍微有点软。
2.素炒青豆的家常做法大全怎么做好吃视频
食材用料
青豆250克相克食物
杏鲍菇一个
红椒一个
蒜三粒相克食物
油适量
盐适量
鸡精适量
炒青豆的做法
炒青豆的做法图解11.杏鲍菇，青豆，红椒洗净
炒青豆的做法图解22.红椒和杏鲍菇切粒，蒜切碎
炒青豆的做法图解33.青豆焯水一分钟
炒青豆的做法图解44.锅中放油，放入杏鲍菇炒软
炒青豆的做法图解55.放入红椒和蒜炒香
炒青豆的做法图解66.放入青豆，炒至熟透
炒青豆的做法图解77.最后调入盐和鸡精翻炒均匀，岀锅
炒青豆的做法图解88.成品图
用手机看这道菜做法
小贴士
青豆焯水的时候滴几滴油，放点盐，焯岀来的青豆不变色，青豆一定要炒至熟透
3.南瓜的做法有几种
南瓜的做法有很多比如：南瓜粥、南瓜鸡蛋饼、南瓜糯米糍、南瓜馒头、南瓜饺子、青椒南瓜丝、肉炒南瓜、南瓜炖排骨等。现将南瓜鸡蛋饼的做法介绍如下：
食材：南瓜100克、鸡蛋2个、油1汤匙、盐4克、五香粉3克、牛肉酱2汤匙。
1.将南瓜去皮去瓤去籽后，擦成细丝，鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液。
2.将南瓜丝放入鸡蛋液中，加入盐和五香粉充分搅拌成浓稠的面糊。
3.锅中放油烧至七成热，加入鸡蛋面糊，晃动锅使面糊均匀铺满平底锅。
4.将南瓜丝鸡蛋饼煎至两面金黄色即可出锅，涂上牛肉酱即可食用。
4.肉炒南瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
素炒南瓜
原料：南瓜一块、小葱少许（提香用的）
南瓜要选那种颜色金黄，比较面的品种才更好吃。
配料：盐、油
素炒南瓜怎么做
1.南瓜去皮切薄片。
2.锅中放油，稍多，烧热后放入南瓜片翻炒。这个过程比较久，南瓜会从硬硬的变成面面的模样，要耐心。如果怕南瓜不熟，可以稍微喷点水盖上锅盖焖一会，但水不要多了，不然会变成水煮南瓜，不香的。
3.等南瓜炒面了，调入盐，出锅撒上葱花就可以了。
就是这么简单，还配了一碗黑米莲子粥~
葱花一定不能少，增香啊~
南瓜的好处很多，富含多种维生素、氨基酸和蛋白质，大家最知道的就是降血压了，所以很适合老年人食用。多吃点南瓜吧~
兔子要说的话：
如果有不粘锅，最好用不粘锅，兔子用的是乐扣的锅子，一点不粘，所以炒完南瓜很好洗。另外，虽然是素菜，油要稍微多点，这样南瓜才香。
南瓜的功效
南瓜又名番瓜、倭瓜等，有圆形、扁形、梨形或棒槌形，小的l~1.5公斤，大者可达5公斤以上。南瓜肉厚瓤少、味甜，可炒食，也可蒸着吃。