黑米党参山楂粥的口味特点:甜酸适口,有益气理血的功效。其做法如下:
【原料】
党参15克,山楂10克,黑米100克。
【调料】
冰糖2小匙。
【做法】
1:把党参洗净、切片;山楂洗净,去核切片;黑米淘洗干净。
2:把黑米放锅内,加入山楂、党参,加水800克。
3:把锅置旺火上烧沸,然后再用小火煮55分钟,加冰糖少许即成。
最后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧开后,打净浮沫,加盖,立即改用小火慢煮。预计黑米党参山楂粥制作时间1小时。制作难易程度:☆
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