1. 电饭煲香蕉蛋糕怎么做如何做好
主料 香蕉1根 面粉100g 砂糖80g 牛奶4汤匙 食用油3汤匙 鸡蛋4个 辅料白醋几滴 电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤1. 分离蛋清和蛋黄,分别装入两个干净容器2. 蛋黄容器里加入40g砂糖、牛奶、食用油,拌匀3. 蛋黄容器里继续加入面粉,拌匀4. 香蕉打成泥,加入蛋黄容器里,拌匀5. 蛋清加白醋,打发,过程中分3次加入40g砂糖,打发至提起有直立弯勾不倒就行6. 打发好的蛋清和蛋黄糊混合刮拌均匀7. 电饭煲内胆涂一层食用油,预热20分钟(按做饭键)8. 倒入蛋糕糊,按做饭键,待跳起后再按一次做饭键9. 跳起后用牙签插入中间部分,没有蛋糕组织粘着说明熟了10. 继续闷20分钟,就可以倒扣放凉食用啦。
2. 电饭煲香蕉蛋糕怎么做如何做好
主料 香蕉1根 面粉100g 砂糖80g 牛奶4汤匙 食用油3汤匙 鸡蛋4个
辅料白醋几滴
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤
1. 分离蛋清和蛋黄,分别装入两个干净容器
2. 蛋黄容器里加入40g砂糖、牛奶、食用油,拌匀
3. 蛋黄容器里继续加入面粉,拌匀
4. 香蕉打成泥,加入蛋黄容器里,拌匀
5. 蛋清加白醋,打发,过程中分3次加入40g砂糖,打发至提起有直立弯勾不倒就行
6. 打发好的蛋清和蛋黄糊混合刮拌均匀
7. 电饭煲内胆涂一层食用油,预热20分钟(按做饭键)
8. 倒入蛋糕糊,按做饭键,待跳起后再按一次做饭键
9. 跳起后用牙签插入中间部分,没有蛋糕组织粘着说明熟了
10. 继续闷20分钟,就可以倒扣放凉食用啦
3. 蛋糕的做法,电饭煲香蕉蛋糕怎么做好吃,电
电饭煲香蕉蛋糕的做法
准备一个大碗打发蛋清(碗和打蛋器都必须无油无水,蛋清分离干净不能乱入蛋黄)。蛋清里面加入一半细砂糖,开始打发,打发的程度就是到碗倒扣蛋清也不会流下来为止
蛋黄加入剩下的细砂糖搅拌至微发白。倒入牛奶,搅拌均匀。倒入面粉和玉米淀粉,注意此时不能划圈搅拌,要上下翻动,直到面粉液呈现无颗粒,顺滑状为止
将打发好的蛋清分三次混入面粉液(密度不同的液体混合要采取先部分混合的方法。),注意也不能划圈搅拌。要上下翻动。直到液体顺滑均匀为止
香蕉三根剥皮儿入碗,用打蛋器打烂成香蕉酱,倒入液体中,混合均匀
电饭煲刷油预热。倒入液体,顿掉气泡,使表面平整。开启电饭煲,就等出炉啦。因为刷了油所以很好脱坯,电饭煲内胆一倒扣就在盘子里了。蛋糕坯底部有点焦焦的,我特喜欢这种~~~特别香!!!
好吃不上火的电饭煲香蕉蛋糕大家快试试吧!
4. 怎样做电饭锅香蕉蛋糕
步骤
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤11.首先,我们先准备好鸡蛋,香蕉,面粉,纯牛奶,白糖,详细看图。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤22.第一,鸡蛋清鸡蛋黄分离,用分离器最好,小心蛋清别进水和蛋黄了。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤33.第二,开始打蛋清,打成气泡加一勺白糖,继续打。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤44.第三,打成泡沫少的时候,再加白糖,适量就好。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤55.第四,打成像奶油一样尖的蛋清就好了。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤66.第五,把香蕉剥开用勺子,使劲砸碎就好了。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤77.第六,将蛋黄放一勺纯牛奶,一勺食用油。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤88.第七,将面粉和压碎的香蕉放蛋黄里搅拌。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤99.第八,把打成好的蛋清,取一点加入蛋黄碗里继续搅拌。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤1010.第九,全部搅拌均匀,然后倒入电饭锅里,倒的时候,记得加点食用油,黄油最好。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤1111.第十,盖上锅盖按煮饭键就好了,跳到保温键,就等一会在掀开锅盖,我没等,也没焖一会,所以,就有了气泡,其实,应该焖个15分钟在打开盖,太心急了,第一次做,但是,香喷喷的香蕉蛋糕味道还是极好的
5. 电饭煲香蕉蛋糕怎么做
食材用料:香蕉相克食物泡打粉面粉鸡蛋相克食物糖相克食物牛奶相克食物盐菜谱做法:1.准备香蕉2根、鸡蛋4个、还有些许泡打粉。
2.把鸡蛋和蛋清分开。(装鸡蛋的模一定要干的。
不能有水分)分隔鸡蛋时要小心点3.打蛋清打到肥皂泡的模样时要加20G彻细糖4.打到成奶油装时,再加些细糖再打多一阵。之后放边准备5.把泡打粉用四勺(冒尖)还有牛奶,糖,色拉油一起搅拌6.把两根香蕉用保鲜袋压扁倒进蛋黄中7.再用打蛋器打分钟左右8.再把一早打好的蛋清和蛋黄搅拌倒进电饭锅里。
电饭锅里刷上一层油,然后按下煮饭的键预热,跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲,掂几下排气。
9.然后按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟;然后再按下煮饭键,2分钟跳至保温档,再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。10.再切开。
6. 怎样用电饭锅做蛋糕香蕉蛋糕
食材明细
香蕉
适量
泡打粉
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
糖
适量
牛奶
适量
盐
适量
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:1 1准备香蕉2根、鸡蛋4个、还有些许泡打粉。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:2 2把鸡蛋和蛋清分开。(装鸡蛋的模一定要干的。不能有水分)分隔鸡蛋时要小心点
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:3 3打蛋清打到肥皂泡的模样时要加20G彻细糖
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:4 4打到成奶油装时,再加些细糖再打多一阵。之后放边准备
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:5 5把泡打粉用四勺(冒尖)还有牛奶,糖,色拉油 一起搅拌
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:6 6把两根香蕉用保鲜袋压扁倒进蛋黄中
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:7 7再用打蛋器打分钟左右
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:8 8再把一早打好的蛋清和蛋黄搅拌倒进电饭锅里。电饭锅里刷上一层油,然后按下煮饭的键预热,跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲,掂几下排气。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:9 9然后按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟;然后再按下煮饭键,2分钟跳至保温档,再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。
7. 香蕉鸡蛋糕做法
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料 鸡蛋1个 香蕉1根 辅料 枸杞若干 牛奶100毫升克 香蕉鸡蛋羹的做法步骤 香蕉鸡蛋羹的做法图解11。
鸡蛋打匀备用; 香蕉鸡蛋羹的做法图解22。 将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好(如果你追求细腻口感和完美品相那就过滤,但有是点麻烦),可以留几片做点缀,这个随意; 接着倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀; 香蕉鸡蛋羹的做法图解33。
锅中烧开水,再将备好的材料放上去蒸,大火10分钟,关火后再焖5分钟左右 香蕉鸡蛋羹的做法图解44。 取出后,将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下,吃时搅开 香蕉鸡蛋羹的做法视频 小贴士 ◎如果香蕉很大,建议用2个鸡蛋,不然会凝固不起来; ◎由于香蕉颗粒的问题,有时候蒸出来,表面会有水样状出现,不用担心,不用未熟,只需吃时搅拌一下就行; ◎1个鸡蛋、100毫升牛奶、1根香蕉这样的配比,我觉得甜度正正好,无需另外再放糖,除非你特别喜欢吃甜的。
。如果对您有帮助,给我的答案一个好评哦,亲,谢谢。
8. 香蕉鸡蛋糕的做法
材料: 3至4只 熟透的香蕉(用匙羹压烂),1只 鸡蛋(打散),1/3 杯 牛油(先行融化) 3/4 杯 糖 (白糖或黄糖都可以。
如果喜欢深色些,就用黄糖啦) 1茶匙 云呢拿香油 (vanilla extract),1茶匙 苏打粉(baking soda),盐少许 1 1/2杯 面粉 (plain flour 或中筋粉也可),牛奶 1/4 杯(或1/2杯,视乎面糊的湿度而定) 这个食谱非常简单,不用打蛋器,只需酣孩丰绞莶悸奉溪斧娄要一个木匙羹或胶刮。 做法: 先把焗炉预热到175C/350F. 用木匙羹先把融化了的牛油加入压烂的香蕉蓉中。
混入糖,打散的蛋汁和云呢拿。先加牛奶 1/4 杯(可在拌入面粉后,视乎面糊的湿度再加少许牛奶调节)。
洒下苏打粉和盐入上述材料中,搞匀。分三次筛入面粉,拌匀,没有粒状物。
在4x8英寸的糕盘底部及四周,轻轻扫上少许牛油。把拌好的粉浆倒入糕盘。
放入焗炉约1小时。可以用一枝针插入中间部分,拿出的针没有粉浆黏著的话,即是蛋糕熟了。
放在铁架上待凉。