1. 素炒宽粉的做法步骤图,素炒宽粉怎么做好吃
步骤
素炒宽粉的做法步骤11.宽粉一袋，也可以用干的自己泡。
素炒宽粉的做法步骤22.我又洗了几遍，切成自己喜欢的长度
素炒宽粉的做法步骤33.胡萝卜、黄瓜、洋葱洗干净
素炒宽粉的做法步骤44.把菜切好
素炒宽粉的做法步骤55.锅里放油，葱、姜爆锅
素炒宽粉的做法步骤66.倒入胡萝卜，开始炒
素炒宽粉的做法步骤77.倒入洋葱继续炒
素炒宽粉的做法步骤88.倒入宽粉炒
素炒宽粉的做法步骤99.宽粉炒到八成熟时倒入黄瓜，继续炒
素炒宽粉的做法步骤1010.倒入水许酱油，一点十三香
素炒宽粉的做法步骤1111.最后加一点水收汁出锅
素炒宽粉的做法步骤1212.挺好吃的
2. 懒人版素炒宽粉怎么做好吃又简单,做法图解分享,好菜
食材
主料
宽粉
1袋
洋葱
半个
辅料
油
适量
盐
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.宽粉一袋，也可以用干的自己泡。
2.我又洗了几遍，切成自己喜欢的长度
3.胡萝卜、黄瓜、洋葱洗干净
4.把菜切好
5.锅里放油，葱、姜爆锅
6.倒入胡萝卜，开始炒
7.倒入洋葱继续炒
8.倒入宽粉炒
9.宽粉炒到八成熟时倒入黄瓜，继续炒
10.倒入水许酱油，一点十三香
11.最后加一点水收汁出锅
3. 超级好吃的素炒粉的做法步骤图,怎么做好吃
用料
姜适量
蒜两瓣
葱适量
藕片或者藕丁几片
胡萝卜半根
红甜椒1/3个
嫩菠菜一小把
洋葱适量
泰式米粉看你胃口
料酒2tsp
酱油适量
胡椒粉适量
盐一丢丢
芝麻一小撮
芝麻油2tsp
食用油适量
老干妈可选 我加了一大勺 超香
花生碎一撮
步骤 1
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准备好食材 胡萝卜彩椒切丝 菠菜洗净 洋葱以及葱姜蒜切碎 米粉用水泡半个小时泡软
步骤 2
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热锅凉油 油热后下洋葱及姜蒜炒出香味 再放入米粉翻炒 直到它比原先更软一些. 如果有些牌子的粉比较硬 可以在此时加入少许水 盖盖子焖一会. 但不要炒的完全熟 一会还要炒 以免炒烂.
步骤 3
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加入胡萝卜 彩椒 莲藕翻炒片刻
步骤 4
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再加入菠菜 炒至菠菜变软
步骤 5
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加入料酒 生抽 盐 胡椒 以及老干妈调味（可以再加一小勺糖和半个柠檬的柠檬汁提味） 再加入花生碎 和小葱 翻炒均匀
步骤 6
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出锅☀️
小贴士
蔬菜可以换成自己喜欢的 包括调味品也是 但是芝麻油 料酒 酱油 胡椒粉是最基本的 建议不要换
4. 粉丝的做法,素炒粉丝怎么做好吃,素炒粉丝的家常做法
素炒粉丝的做法
1. 先把2个鸡蛋打散.并加入料酒和清水.为使鸡蛋翻炒后更加蓬松颜色更加鲜艳.打鸡蛋的同时粉丝用清水泡开.
2. 圆白菜切丝.豆干切2厘米长方块.
3. 热锅下油放入葱炝锅.滑炒鸡蛋盛出.
4. 盛出鸡蛋后稍稍加点油接着放入圆白菜和豆干翻炒.加入生抽 老抽 蚝油.翻炒至圆白菜变软.实在分辨不出来就尝一下.感觉熟了即可.
5. 加入粉丝和清水.清水压过圆白菜和粉丝.大火盖锅盖煮.
6. 大约几分钟倒入鸡蛋继续煮.过程中时不时的铲一下锅中的菜.以防粘锅.
7. 观察锅中水变稠.尝一下味道.淡加盐.重加水.最后等收汁则完成啦
5. 素炒粉皮怎么做好吃,素炒粉皮的家常做法
食材
主料
粉皮
500g
辅料
葱
适量
生抽
适量
大料
1个
水
适量
盐
适量
步骤
1.准备粉皮。
2.切成菱形块备用。
3.锅热后放入葱段。
4.爆出香味后放入粉皮。
5.大火快速翻炒。
6.放入生抽和适量水大火烧开。
7.等汤汁收干，出锅装盘。