1. 人参汤的做法,人参汤怎么做好吃,人参汤的家常
人参土鸡汤
食材明细
母鸡 1只 人参
适量 花生
适量 枸杞
适量红枣
适量
姜片
适量 盐
适量
人参土鸡汤的做法步骤
1、鸡切块洗净。
2、花生用清水浸泡1小时,准备好红枣和人参。
3、将人参、红枣和泡好的花生洗净,再准备好姜片。
4、鸡焯水备用,焯过水的鸡肉再用清水冼去浮沫。
5、准备好的原料放在炖锅内。
6、加入适量的清水。
7、将枸杞用清水泡发。
8、加入鸡汤中,一起炖煮两小时左右即可。
小窍门
原料:母鸡 鲜人参
配料:花生 红枣 枸杞 姜片
调味:盐
1、我们平时喝汤就这样喝的,如果不习惯加点盐也可以。
2、枸杞可以提前用清水泡发,和其它原料一起炖煮即可。
使用的厨具:炖盅
2. 汤怎么做好吃,西洋参鸽子汤的家常做法
主料鸽子2只 辅料红枣3个花旗参适量
步骤
西洋参鸽子汤的做法步骤11.将鸽子杀好,清理好内脏,清洗干净,备用。
西洋参鸽子汤的做法步骤22.将西洋参和红枣洗干净。
西洋参鸽子汤的做法步骤33.锅里放水,放入鸽子。
西洋参鸽子汤的做法步骤44.放入西洋参和红枣。
西洋参鸽子汤的做法步骤55.大火煲5分钟。
西洋参鸽子汤的做法步骤66.转小火煲2个小时。
西洋参鸽子汤的做法步骤77.用滤网将汤上的浮油过滤掉,这样喝起来才健康。
西洋参鸽子汤的做法步骤88.加入适量盐来调味即可。
西洋参鸽子汤的做法步骤99.美味的鸽子汤做好啦~
3. 西洋参片炖鸡汤怎么做
用料:鸡翅一只、西洋参片5克、姜片4克、鱼胶3克
工具:炖盅、砧板、菜刀。
西洋参片炖鸡汤的做法:
第一步:将所需鸡翅一只,姜适量切片准备好备用。
第二步:把洗干净的鸡翅放入炖盅中,加入切好的鱼胶和姜片。
第三步:继续向炖盅里加入适量西洋参片。
第四步:向炖盅里加满水放入炖锅中,插电炖四小时。
第五步:四个小时候便炖好了,加盐调味即可盛出食用了。
4. 西洋参猪心汤的做法,西洋参猪心汤怎么做好吃
主料
猪心1个
西洋参5g
调料
食盐适量
水适量
西洋参猪心汤的做法
1.姜片3片,处得好的猪心一个(是猪肉档处理好的)
2.西洋参,也就是常说的花旗参。
3.猪心用热水焯过,去血水。
4.高压锅冷水,姜片,猪心压20分钟。
5.高压锅自然消气,捞出猪心切片。
6.切片的猪心加上西洋参枸杞子倒回锅内,再煮至水开关电,盖上盖子焖20分钟调味即可。
5. 西洋参红枣煲鸡汤怎么做
西洋参味甘,微苦,配以微甜红枣,鲜嫩的土鸡,
材料:西洋参5-8克,土鸡半只,红枣十数个。
做法
1、把半只土鸡砍成大块,用凉水浸泡30分钟以上(可以很好地除去鸡的异味)。
2、西洋参和红枣洗净备用。
3、锅烧开水,把用凉水浸过的鸡块焯一下,至变色捞出。
4、准备汤煲,放入鸡块、西洋参、红枣,加一小勺米酒。
再加凉水没过以上材料,大火烧开转小火,煲一小时左右。
关火出锅前加盐调味(盐不能早放,否则汤汁会苦)。
6. 西洋参鸡翅汤的做法,西洋参鸡翅汤怎么做好吃
食材
主料
鸡翅
2个
西洋参
10g
辅料
盐
适量
姜
适量
步骤
1.鸡翅用清水泡15分钟
2.准备西洋参和姜片
3.将西洋参用清水洗一下,与姜片同入电炖盅
4.然后剁成小块
5.入锅焯水,去除血沫
6.捞出入电炖盅
7.向电炖盅内加水
8.隔水炖3小时
9.出锅前半小时,加少许盐,炖至结束即可
小贴士
根据炖制的时间加相应的水量;鸡翅一定要焯水,这样炖出来的汤才会比较清澈。
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