1. 芋头汤的做法,芋头汤怎么做好吃,芋头汤的家常做法
主料
芋头
250g
瘦肉
30g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒片
适量
香菜
30g
步骤
1.香菜
2.将芋头先煮熟
3.芋头切片
4.瘦肉片
5.将瘦肉放入锅中，炒熟
6.再放入芋头，加水
7.煮好了，最后放香菜
8.成品
2. 芋头汤的做法 红烧芋头的做法
芋艿豆腐汤 芋艿洗净去皮切块半斤，豆腐1块，榨菜1小袋，葱花适量
做法
1.切好的芋艿放入半锅水中煮开。
2.盒装豆腐用刀划成条或块倒入，再开后放入切好的榨菜，略滚一会儿，入盐、葱花、麻油就大功告成。
芋头米粉汤 材料
芋头1个，米粉1包，瘦肉少许，虾米酌量，香菇酌量，韭菜少许，高汤适量，盐适量，味精少许
做法
1.）把芋头切丁，瘦肉与香菇切丝，另外韭菜切末，米粉泡软备用。
2.）起油锅，将香菇、虾米与瘦肉爆香，再放入芋头丁一起拌炒，最后加入高汤续煮。
3.）芣头煮熟后，将米粉加进去继续焖煮约3分钟，最后以调味料调味，起锅前撒上韭菜末即可。
芋头椰汁西米露 材料
芋头200公克，西谷米50公克，椰汁250㏄，水3000㏄，白砂糖150公克
做法
1.芋头削皮洗净，切成长X宽约4公分立方的块状后，备用。
2.取一钢锅，先将1000㏄的水以大火煮至滚沸，再放入作法1的芋头块，以小火续煮约15分钟后，捞出芋头块放凉，备用。
3.西谷米放入作法2的锅中，以小火煮至外表呈半透明时，熄火，将西谷米留在锅中焖泡至外表呈全透明时，捞出沥干水份，再以冷水冲至西谷米变凉为止。
4.将其余2000㏄的水煮至滚沸，先加入白砂糖，再放入作法2的芋头、作法3的西谷米及、椰汁，煮至水再度滚沸即可。（冰过后饮用别有风味。）
芋头甜汤 材料
芋头800公克，白砂糖200公克，水3500㏄
做法
1.芋头削皮洗净，切成小方块，沥干备用。
2.取一钢锅，倒入3500㏄的水，再放入作法1芋头块以小火煮约40分钟至芋头熟透变软。
3.将白砂糖倒入作法2的锅中均匀搅拌，煮至芋头入味即可。
3. 芋头炖汤怎么做
食材明细
芋头适量
香葱适量
盐适量
味精适量
葱香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
芋头汤的做法步骤
1
材料准备好
2
将芋头去皮洗干净，切成片；香葱洗干净，切成碎葱。放入一旁备用
3
炒锅里放入适量的油，油温全熟，将切好的芋头片放入炒锅里，翻炒2到3分钟。
4
煮锅里放入适量的水，煮开。
5
将炒过的芋头片放入烧开的煮锅里。关中火煮沸8到15分钟。（芋头不易煮好）
6
6 煮好后，放入适量的盐和味精，就可以出锅了。
4. 芋头煲怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频
材料
鸭子，血糯米，手工细细斩半斤肉糜，芋头，少许盐，料酒，葱姜，盐
做法
1、一小碗血糯米是需要头晚就泡好的。
2、手工细细斩半斤肉糜，入少许盐、料酒、细姜末、小葱花，略添小半碗水一顺搅打上劲。
3、再和泡好的血糯米搅拌匀。
4、然后塞入鸭子的内膛，尾部用牙签封好。
5、砂锅添满冷水，放入鸭子，烧开后鸭子翻个身，撇去浮沫后入两块拍好的生姜、葱结、料酒，转小火煨2个小时（中途记得略推动鸭子，免得定锅底）
6、放入刮好的芋头块，再煨至芋头酥烂，拣去葱姜，略调点盐即可上桌。