1. 玉米莲子汤怎样做
玉米排骨莲子汤0 收藏 2869 阅读猪排骨玉米和莲子的完善配搭~ 材料:猪排骨 500克 玉米 2个 莲子 20颗(买的成袋的通心莲子) 鲜姜 50克 白葱 50克 1.玉米切小块儿,鲜姜切薄片儿,白葱切小段,莲子洗净备用,准备材料期间将猪排骨放入冷水中、过水煮沸去油(我1般直接放在冷水里等到水沸那层油沫沫浮起来就捞出来) 2.汤锅里倒入冷水(我1般把水倒到汤锅的4/5处,几近快满) 3.放入姜片,排骨,开火 4.沸腾后放入白葱,玉米块儿,10颗莲子,转小火继续煮 5.煮30分钟后放入另10颗莲子继续煮1200分钟便可 PS:之所以分开放莲子,是为了出锅时能看到完全的莲子,不然煮很久莲子就都煮碎了。
其实这个汤煲的越久越好,有时候不着急喝就小火煲足3个钟更好。
2. 求玉米糖水详细做法
玉米糖水的做法
1、甜玉米(超市里卖的那种黄颜色的玉米,要嫩一点才比较甜哦!)剥成一粒粒的(废话!),放在一个大碗里,用清水过两遍。
2、放到锅里(只要能把玉米煮熟的锅就可以啦),加水,煮个20到30分钟(具体时间我也不清楚啦,玉米煮熟就可以啦)。水开之后加几勺白糖(具体要看玉米和水的多少以及个人的口味来添加哈)
3、熟了之后把玉米和水一起又倒到一个大碗里,等水凉了之后放到冰箱里。变得冰冰的就可以好好享受啦(这一步很重要的哦!其实我个人觉得玉米糖水好喝最主要就是因为它是冰的~~其它的并没什么特别的)
3. 玉米糖水做法
玉米糖水的做法:(其实非常简单,就和平常煮玉米差不多的哈) (1)甜玉米(超市里卖的那种黄颜色的玉米,要嫩一点才比较甜哦!)剥成一粒粒的(废话!),放在一个大碗里,用清水过两遍。
(2)放到锅里(只要能把玉米煮熟的锅就可以啦),加水,煮个20到30分钟(具体时间我也不清楚啦,玉米煮熟就可以啦)。水开之后加几勺白糖(具体要看玉米和水的多少以及个人的口味来添加哈) (3)熟了之后把玉米和水一起又倒到一个大碗里,等水凉了之后放到冰箱里。
变得冰冰的就可以好好享受啦(这一步很重要的哦!其实我个人觉得玉米糖水好喝最主要就是因为它是冰的~~其它的并没什么特别的)。
4. 糯玉米糖水怎么做
1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。
2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好后就可以直接饮用了。
所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮,大家赶快试试吧!保准你喝了还想喝!!
5. 玉米莲子羹的做法
莲子玉米瘦肉羹主料:猪肉(瘦)90克
辅料:莲子30克,玉米(鲜)60克,发菜(干)6克
调料:姜5克,盐3克,荸荠粉15克 1. 将莲子用开水烫去外衣;
2. 发菜用清水浸过,并用少许花生油擦洗干净;
3. 猪瘦肉洗净,切粒;
4. 玉米洗净。
5. 把莲子与猪瘦肉、生姜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至莲子熟透,下玉米、发菜,再煮半小时,调入湿马蹄粉(荸荠粉)糊,搅匀,下盐调味。
6. 玉米糖水怎么做
夏日解暑甜品,玉米糖水,好怀念这样简单的玉米糖水。小时候蒸的玉米没吃完,奶奶就会一粒粒剥下来,再煮成玉米糖水,很简单的做法,却非常好吃。
食材:玉米、白糖
口味:甜味
耗时:一小时
准备新鲜的糯玉米一个。
将玉米一粒粒的掰出来。
把玉米粒倒入锅里,加入适量的一碗水,适量白糖。我使用的是电炖锅,加的热开水,按下快速键,煮一个小时左右。玉米糖水就煮好了。
煮好的玉米糖水,一打开锅就能闻到玉米香味。
玉米糖水已经煮好,赶紧吃吧
7. 玉米糖水做法
玉米罗汉果糖水 海天一色 阅读(385) 收藏(1) 加分(0) 平均0.0
玉米罗汉果糖水简介:
功效:清热解暑、滋润喉咙和皮肤。
材料:
罗汉果半个,胡萝卜1根,玉米1根,马蹄(即荸荠)250g,南北杏10g
做法:
胡萝卜和马蹄清洗干净,削去外皮,泡在水里。玉米剥去外皮,去掉玉米须。
将玉米和胡萝卜切成小块。
锅中放入500ml清水,大火煮开后放入所有备好的用料,改中小火煮1小时。
雪耳玉米糖水 方平 阅读(644) 收藏(5) 加分(0) 平均0.0
雪耳玉米糖水材料:
甜玉米除了煮熟即吃、煲汤,用来煮糖水也很不错,带着浓浓的玉米清香,再加点雪耳,不但口感更软滑,滋润的作用也更明显了。干燥时节喝上一碗,冷热皆宜,真是惬意呢。
做法:
土冰糖:2块
甜玉米:2根
枸杞子:15克
红枣:8粒
雪耳:1朵
水:5碗
1. 雪耳用清水泡开,去蒂,撕成小朵;
2. 甜玉米去衣洗净,削下玉米粒;
3. 红枣和枸杞子洗净,红枣去核,枸杞子稍浸泡;
4. 煮沸清水,放雪耳、红枣和枸杞子,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂;
5. 加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。
功效:
清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。
8. 玉米糖水怎么煮
主料:玉米2个。
辅料:水4碗,糖适量。
双色老玉米糖水的做法:
1、准备两个老玉米,一个白色,一个紫红色。
2、把玉米剥粒,玉米棒留着不要丢掉。
3、把玉米放入一个大容器中,充分的洗干净。
4、把玉米棒也洗干净。
5、把玉米和玉米棒放入砂锅中,加入4碗水(玉米棒我用刀切对半)。
6、开大火烧开后转中小火慢煮40分钟即可。
7、煮到玉米软,汤水泛白的时候即可关火,然后挑出玉米棒。
8、关火后依个人口味添加适量的白砂糖。
注意事项
1、如果觉得用砂锅煮的时间过于长,可以先放到电压力锅煮10分钟,再放到砂锅煮30分钟。
2、煮玉米的时候要用中小火来煮。