1. 香菇墨鱼排骨汤怎么做好吃,香菇墨鱼排骨汤
主料排骨300g墨鱼50g香菇7朵 辅料食盐适量
步骤
香菇墨鱼排骨汤的做法步骤11.1、香菇和墨鱼用温水泡1个小时，排骨洗净
香菇墨鱼排骨汤的做法步骤22.2、排骨放入开水焯一下备用
香菇墨鱼排骨汤的做法步骤33.3、香菇洗净撕块，墨鱼去黑膜洗净撕块，和排骨一起放入炖锅中
香菇墨鱼排骨汤的做法步骤44.4、加水至炖盅2/3处，加入少量盐，盖上盖子，按下开关
香菇墨鱼排骨汤的做法步骤55.5、4个小时后一碗香喷喷的香菇墨鱼排骨汤就大功告成啦
2. 排骨香菇墨鱼汤的做法,排骨香菇墨鱼汤怎么做
排骨香菇墨鱼汤的做法
主料：排骨300、香菇100g、墨鱼60g;
辅料：生姜适量、盐适量
排骨香菇墨鱼汤
1
排骨洗净。
2
排骨焯水除去血腥。
3
排骨过清水沥干水分。
4
墨鱼泡发好切成条。
5
香菇洗净，大的切小。
6
将排骨、墨鱼、香菇入砂锅，置于火上炖。
7
实时以筷子能戳穿猪肉为好，装盘。
3. 墨鱼可以和香菇排骨一起煲汤吗
可以，墨鱼香菇排骨汤做法如下：主料：排骨800g、干墨鱼1只、海蚌4只 辅料：当归适量、盐适量、香菇适量步骤一：准备排骨。
步骤二：准备墨鱼、香菇、当归。步骤三：准备海蚌4只。
步骤四：锅里烧水，把排骨倒下去煮开。步骤五：煮好的排骨用冷水冲下。
步骤六：锅里烧水，把排骨倒下去。步骤七：把海蚌洗好倒下去。
步骤八：再把剪好的墨鱼干和香菇洗净倒下去。步骤九：最后放点当归下去后把盖子盖好炖30分钟。
步骤十：炖好后等排气完打开盖子，用勺子把上面的的那层油捞掉，以免汤油腻。步骤十一：最后放点盐调味即可。
步骤十二：盛出，开吃。
4. 墨鱼能和干香菇一起炖排骨吗
可以，杂干菌炒墨鱼仔的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒杂干菌炒墨鱼仔的制作材料： 主料：墨鱼仔600克，干茶树菇，干鸡腿菇，干杏鲍菇各适量。
调料：葱，姜，黄酒，XO酱，味精，鸡精，香油，色拉油各适量。教您杂干菌炒墨鱼仔怎么做，如何做杂干菌炒墨鱼仔才好吃 1.墨鱼仔宰杀，去黑膜，焯水，煲熟。2.干茶树菇、干鸡腿菇、干杏鲍菇水发，择洗。3.原料下油锅煸炒，加入调料调味即可。杂干菌炒墨鱼仔的制作要诀： 下锅时先将三种菌煸炒出香味，再下墨鱼仔。 冬菇排骨白菜墨鱼干汤的做法详细介绍 菜系及功效：便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 高脂血症食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮冬菇排骨白菜墨鱼干汤的制作材料： 主料：香菇（干）40克，白菜120克，猪小排（猪肋排）160克，墨鱼（干）50克
调料：姜3克，花生油5克，盐2克，味精2克教您冬菇排骨白菜墨鱼干汤怎么做，如何做冬菇排骨白菜墨鱼干汤才好吃 排骨斩件，墨鱼去骨浸软。冬菇浸透去蒂切半。白菜洗净切段。烧热油，爆炒排骨、冬菇、姜片，加水，入墨鱼同煲1小时，撇去浮油泡沫，再加入白菜续煲片刻，以盐、味精调味即成。小帖士-健康提示：
利肠通便、软化血管、降胆固醇
小帖士-食物相克：
墨鱼（干）：墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。
5. 墨鱼能和干香菇一起炖排骨吗
可以，杂干菌炒墨鱼仔的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：炒杂干菌炒墨鱼仔的制作材料： 主料：墨鱼仔600克，干茶树菇，干鸡腿菇，干杏鲍菇各适量。
调料：葱，姜，黄酒，XO酱，味精，鸡精，香油，色拉油各适量。教您杂干菌炒墨鱼仔怎么做，如何做杂干菌炒墨鱼仔才好吃 1.墨鱼仔宰杀，去黑膜，焯水，煲熟。
2.干茶树菇、干鸡腿菇、干杏鲍菇水发，择洗。3.原料下油锅煸炒，加入调料调味即可。
杂干菌炒墨鱼仔的制作要诀： 下锅时先将三种菌煸炒出香味，再下墨鱼仔。 冬菇排骨白菜墨鱼干汤的做法详细介绍 菜系及功效：便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 高脂血症食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮冬菇排骨白菜墨鱼干汤的制作材料： 主料：香菇（干）40克，白菜120克，猪小排（猪肋排）160克，墨鱼（干）50克调料：姜3克，花生油5克，盐2克，味精2克教您冬菇排骨白菜墨鱼干汤怎么做，如何做冬菇排骨白菜墨鱼干汤才好吃 排骨斩件，墨鱼去骨浸软。
冬菇浸透去蒂切半。白菜洗净切段。
烧热油，爆炒排骨、冬菇、姜片，加水，入墨鱼同煲1小时，撇去浮油泡沫，再加入白菜续煲片刻，以盐、味精调味即成。小帖士-健康提示：利肠通便、软化血管、降胆固醇 小帖士-食物相克：墨鱼（干）：墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。
6. 墨鱼香菇炖肉怎么做如何做好吃
墨鱼香菇炖肉
主料
干墨鱼、干香菇、五花肉
辅料
姜、葱、八角、料酒
做法
1.干墨鱼，香菇，五花肉，葱，姜，八角，桂皮，香叶准备好
2.五花肉，切块，焯水
3.墨鱼，剪成条，水发
4.香菇，焯水，撕成小小朵
5.先把肉，葱，姜，八角，桂皮，香叶炒香，然后加料酒，蚝油，老抽调色
6.加水没过肉
7.加入香菇，墨鱼，临时决定加了点木耳
8.大火，炖至汤粘稠
9.出锅
7. 墨鱼炖排骨如何做
墨鱼炖排骨
原料：
排骨250克 墨鱼100克 香菇20克 葱花10克 胡椒粉0.5克 细盐1.5克
制法：
1. 先将墨鱼和香菇分别放入冷水中涨发2~3个小时。
2. 将排骨洗净先砍成条，再剁成2厘米长的块；将涨发后的墨鱼和香菇清洗干净。墨鱼切成约3,4厘米长的粗丝，香菇对半切开。
3. 将切成块的排骨放入沸水中烫掉血水后捞出备用。
4。将排骨，墨鱼和香菇同时放入砂锅内，加水约1000克。用旺火烧开后，用小火炖烂（约2小时）。倒入汤碗中，撒上葱花，胡椒粉，盐即可。
特点：
营养美味，香嫩汤鲜
小贴士：
1. 墨鱼去骨前可先用火稍稍烤一下，那样便于剔出骨头
2. 涨发墨鱼时切不可使用热水，开水，那样张发出来的墨鱼腥味很浓
3. 加入调料时，最好先将盐和胡椒粉放入切好的葱花里拌匀，然后再放入做好的汤里，那样味道更为鲜美