1. 阿胶怎么煮来吃
阿胶的吃法一:传统吃法即先泡后煮法。
第一步:一般取阿胶一块,一般为250g,先将成块的阿胶研碎,然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g,浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。第二步:可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等,放入锅中煮上1小时,传统的阿胶浆就熬好了。阿胶的这种吃法适合日常保健,对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、容易感冒等小毛病都有非常明显的治疗效果。经常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。
阿胶的吃法二:烊化法。
这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见,但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克,加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外,还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
阿胶的吃法三:食疗法
也就是将阿胶做成各种美味可口的食物,而且根据所加的食物性质不同,对不同疾病有特别的保健作用。
食疗法的好处就是将阿胶做成食品,口感好,适合日常保健。食疗法中阿胶的吃法可有很多。
第一:根据个人的喜好口味不同,可将阿胶与糯米一起煮,做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血,滋阴润肺,如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。
第二:将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝,可以治疗咳嗽、哮喘。
第三:先用水煮几片葱白,然后在煮过葱白的水中加少量阿胶,适当加点蜂蜜,阿胶的这种吃法可以养阴生津,润肠通便,非常适合老年易便秘的人群。
第四:阿胶炖肉,就是炖肉时放些阿胶,喝汤即可治疗贫血。
第五:黄酒泡阿胶,然后用文火煮沸,阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,喝阿胶酒可以补血润肺,可治疗咳嗽。
第六:阿胶最好搭配的就是红枣了,阿胶金丝枣是即美味又养血健脾,可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣,煮熟后,加入捣碎的阿胶6g,等阿胶都溶化开了,在加些红糖调味。
2. 东阿阿胶该怎么煮好吃
冬季来临,许多人都开始注意进补健身。
其中阿胶便是备受青睐的冬令滋补佳品。 阿胶味甘、性平,功能为补血止血,滋阴润肺。
现代研究证实,阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成,含总氮量约16%,主要为蛋白质。水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等,钙的含量为0.079%—0.118%,对血虚动物具有良好的补血作用,对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂,有促进人体免疫功能、强身健体的作用。
阿胶的几种食用方法 阿胶的服法有多种,以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用,主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。 现将阿胶的几种食用方法介绍如下:1.阿胶黄酒。
阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。
2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。
待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。
此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。 3.人参、桂圆阿胶膏。
阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。
适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。 4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。
将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好; 方回春堂特制阿胶 由于阿胶的服法较特殊,自己在家制作较为麻烦,若炼制成膏又很难掌握火候。近日获悉,杭州市方回春堂国医馆三年前就特聘资深老药工采用特制的制膏技术,研制成功"特制回春阿胶膏"。
经过近三年的回访,得到了服用者的充分肯定。 方回春堂"特制回春阿胶膏"是由正宗东阿阿胶、黑芝麻、核桃仁以及秘制中医浸膏,经过一整套严格的制作工艺加工而成的块状阿胶膏。
其不仅可滋阴补血、强肾壮腰、增强机体抗病能力,而且香脆可口、百吃不腻。由于"特制回春阿胶膏"制成块状,所以非常便于携带,配上方回春堂精致礼盒,可谓送礼佳品。
服用阿胶注意事项 阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。
另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
3. 阿胶怎么煮的做法
1.将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)主要是为了泡软
2.将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。(大概30分钟)
3.加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎点,很难融化的。边搅拌边煮着,大概需要40-50分钟才能溶化干净。
4.待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圆肉,搅拌均匀,看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀
5.边煮边搅拌,大概20分钟后关火。(全程大概1个半小时)
6.将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可
7.24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用,早晚各一次,每次10克左右(1片)
4. 阿胶膏的做法
上锅煮就好了!!必须弄开了……牛奶一起注也可以!!也可以煮成水儿晾凉了变成冻状吃!!夏天的话比较好这样吃……
至于面色的问题……阿胶是上好的补血行血的药物……但是也要辨证!要是你不嫌麻烦就说一下具体的情况……是以为什么要吃阿胶……
可能有点啰嗦但是没办法,要知道这东西吃多了会上火,还有可能破血妄行……就是出血……
这位朋友是女性么?要是是的话给你个小方子:气血双补,调经止带……
阿胶,当归,川芎,党参就像做茶鸡蛋一样的和一个鸡蛋煮,喝汤吃鸡蛋……一到两天一次
可能嫌麻烦,不过这个真的很保养身体!!!
5. 东阿阿胶该怎么煮好吃
冬季来临,许多人都开始注意进补健身。其中阿胶便是备受青睐的冬令滋补佳品。
阿胶味甘、性平,功能为补血止血,滋阴润肺。现代研究证实,阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成,含总氮量约16%,主要为蛋白质。水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等,钙的含量为0.079%—0.118%,对血虚动物具有良好的补血作用,对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂,有促进人体免疫功能、强身健体的作用。
阿胶的几种食用方法
阿胶的服法有多种,以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用,主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。
现将阿胶的几种食用方法介绍如下:1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。
2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。
待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;
方回春堂特制阿胶
由于阿胶的服法较特殊,自己在家制作较为麻烦,若炼制成膏又很难掌握火候。近日获悉,杭州市方回春堂国医馆三年前就特聘资深老药工采用特制的制膏技术,研制成功"特制回春阿胶膏"。经过近三年的回访,得到了服用者的充分肯定。
方回春堂"特制回春阿胶膏"是由正宗东阿阿胶、黑芝麻、核桃仁以及秘制中医浸膏,经过一整套严格的制作工艺加工而成的块状阿胶膏。其不仅可滋阴补血、强肾壮腰、增强机体抗病能力,而且香脆可口、百吃不腻。由于"特制回春阿胶膏"制成块状,所以非常便于携带,配上方回春堂精致礼盒,可谓送礼佳品。
服用阿胶注意事项
阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
6. 阿胶怎么煮法
阿胶吃法大全:
A 阿胶糖液
首先将阿胶一块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。 B 阿胶粥
取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块直接加入粥内,这样容易糊锅底。
经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
C 阿胶梨蜜汤
梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。
可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病多痰。
D 阿胶羹
取250克阿胶砸碎后,加入黄酒2 50mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先 炒香,核桃仁炒 熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。
此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
E 阿胶鸡蛋汤
阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。
每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
F 其它方法:如阿胶炖鸡,阿胶鲫鱼汤等 。
——阿胶120129
7. 阿胶膏的做法
头晕、气急疗效较好,对男子身体虚弱:
1阿胶的几种食用方法阿胶的服法有多种,以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用、妊娠出血及产后虚弱,主要治疗妇女月经不调、经水不止,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。 现将阿胶的几种食用方法介绍如下,每次服两匙;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用、贫血性心悸.阿胶黄酒
阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次
8. 阿胶膏的做法
上锅煮就好了!!必须弄开了……牛奶一起注也可以!!也可以煮成水儿晾凉了变成冻状吃!!夏天的话比较好这样吃……
至于面色的问题……阿胶是上好的补血行血的药物……但是也要辨证!要是你不嫌麻烦就说一下具体的情况……是以为什么要吃阿胶……
可能有点啰嗦但是没办法,要知道这东西吃多了会上火,还有可能破血妄行……就是出血……
这位朋友是女性么?要是是的话给你个小方子:气血双补,调经止带……
阿胶,当归,川芎,党参就像做茶鸡蛋一样的和一个鸡蛋煮,喝汤吃鸡蛋……一到两天一次
可能嫌麻烦,不过这个真的很保养身体!!!
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