1. 秋葵炒肉丝怎么做
食材用料:猪肉[图]猪肉300g 相克食物秋葵600g食用盐适量郫县豆瓣[图]郫县豆瓣适量鸡精适量生抽[图]生抽适量橄榄油[图]橄榄油适量生姜[图]生姜适量 相克食物花生油[图]花生油少量菜谱做法:秋葵炒肉丝的做法图解11.切好肉丝秋葵炒肉丝的做法图解22.放入适量的盐,鸡精,淀粉,生姜丝,少量花生油,生抽,搅拌入味。
ps,请依据个人口味酌量添加!秋葵炒肉丝的做法图解33.秋葵切丝,装好备用!秋葵炒肉丝的做法图解44.准备好炒菜要用的橄榄油,豆瓣,生抽,以免炒菜的时候手忙脚乱。秋葵炒肉丝的做法图解55.烧锅,热油。
秋葵炒肉丝的做法图解66.一个人不好拍炒菜的过程。就容我写下来吧!当油有点冒烟的时候,把火关小一点,放入适量豆瓣翻炒,放入肉丝翻炒,看颜色不再生的时候就可以装盘备用。
ps,因为家里的锅易热所以关小一点火是因为怕火太大豆瓣炒胡了肉炒老了。
秋葵炒肉丝的做法图解77.炒好肉丝之后,不用重新倒油,直接放入秋葵,如发现油不够请自行从肉丝里面倒,翻炒,放入少量盐,翻炒到有变软的迹象,再放适量盐,放入肉丝翻炒,再放适量鸡精和生抽,关火,装盘子。ps,请控制好火候和油的分量,油太少容易煳锅 太多也不好。
2. 肉丝炒黄秋葵的做法,肉丝炒黄秋葵怎么做好吃
食材明细秋葵350克肉丝 100克姜 适量小米椒 适量生抽适量料酒适量生粉适量胡椒 适量油盐 适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度肉丝炒黄秋葵的做法步骤1在切好的肉丝中加入copy盐,zhidao 料酒, 生抽, 生粉和姜丝等调味料;2搅拌均匀后腌制几分钟;3将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下;3将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下;4将焯过的黄秋葵切成小段, 再将小米椒切成段备用;5将烧热锅, 加入适量的油, 下入腌好的肉丝翻炒;6翻炒到肉丝变色后加入黄秋葵;7一起翻炒几下,加入盐和胡椒粉调味料;8将它们翻炒均匀,关火后盛入盘中。
3. 秋葵炒肉丝怎么做如何做好吃
食材主料秋葵300g里脊肉200g辅料油适量盐适量鸡精适量姜适量大蒜适量葱适量步骤1.秋葵洗净2.去掉顶部3.锅内烧水,放入适量油和盐4.水沸腾后放入秋葵焯水5.然后捞出过冷水6.肉切丝,放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟7.红椒切丝,生姜、大蒜、葱切末8.秋葵切块9.锅热油,爆香姜、蒜10.放入肉丝翻炒变色11.放入红椒丝12.然后放入秋葵13.加入盐14.加入鸡精即可出锅小贴士1.秋葵整只焯水,可以保留营养。
2.焯水时加入盐和油是为了保持秋葵颜色翠绿。2.秋葵已经事先焯过水,所以炒的时候要快速,以免丢失营养。
4. 秋葵炒肉片怎么做好吃
主料秋葵300克里脊肉200克辅料油适量盐适量鸡精适量姜适量大蒜适量葱适量步骤秋葵炒肉的做法步骤11.秋葵洗净秋葵炒肉的做法步骤22.去掉顶部秋葵炒肉的做法步骤33.锅内烧水,放入适量油和盐秋葵炒肉的做法步骤44.水沸腾后放入秋葵焯水秋葵炒肉的做法步骤55.然后捞出过冷水秋葵炒肉的做法步骤66.肉切丝,放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟秋葵炒肉的做法步骤77.红椒切丝,生姜、大蒜、葱切末秋葵炒肉的做法步骤88.秋葵切块秋葵炒肉的做法步骤99.锅热油,爆香姜、蒜秋葵炒肉的做法步骤1010.放入肉丝翻炒变色秋葵炒肉的做法步骤1111.放入红椒丝秋葵炒肉的做法步骤1212.然后放入秋葵秋葵炒肉的做法步骤1313.加入盐秋葵炒肉的做法步骤1414.加入鸡精即可出锅。
5. 黄秋癸炒肉丝怎么炒
做法
1. 秋葵开水焯二分钟捞起。焯好的秋葵变成了绿色,切段备用。
2. 锅中放油烧热,倒入猪肉片,加料酒煸炒至表.再起锅放油,油热后放入秋葵段翻炒,加入炒好的猪肉,面变色。放少许生抽、盐调味即可。
小贴士
黄秋葵还有其它诸多保健功效,例如它含有的维生素A能有效地防护视网膜;其中果胶和多糖等组成的粘性物质,对人体具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用;另外黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品;由于其含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力;