1. 土豆烧芸豆的做法步骤图,土豆烧芸豆怎么做
土豆烧芸豆
用料
土豆两个芸豆将做法保存到手机步骤 1
备料 芸豆切段 土豆切块
步骤 2
热锅 放油 葱姜炝锅 爱吃辣可以放点儿红辣椒
步骤 3
煸出香味放芸豆 爆炒 可以多炒会儿 芸豆不好熟
步骤 4
放酱油 老抽 翻炒几下加水 稍稍没过芸豆就行
步骤 5
放土豆 加一到两块儿冰糖看个人口味 不放也行 中火炖五分钟 大火收汁 出锅
步骤 6
哦对 炖的时候放盐
2. 芸豆炖土豆怎么做
方法是：
1、芸豆掐掉两头。洗净后。斜刀片着切成段儿。
2、新土豆，刮去外面一层薄薄的皮。洗净。
3、锅中烧油。放入葱花和五花肉煸炒。
4、放入豆角煸炒。
5、调味：放入盐、花椒粉。放入土豆。加水炖至干锅即可。出锅前放少许的鸡精。
芸豆炖土豆的功效：
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。芸豆味甘性平，有温中下气、利肠胃、益肾、补元气、等功效。二者同时吃可以滋补身体，促进消化。
3. 土豆炖芸豆的做法
土豆炖芸豆
菜谱做法：
1. 先把土豆洗干净了切块，芸豆洗净掰成小段，猪肉切片，姜切片，八角
2. 锅里加入油，油热后加入姜、八角、猪肉翻炒，待肉变色后加入土豆块和芸豆继续翻炒。
3. 继续翻炒土豆块，直至芸豆变绿，期间要注意别糊锅，有土豆泥粘在锅底也不怕，这样做出的汤汁更浓稠。
4. 加水至半没过土豆，然后就等着收汁出锅，用铲子试试土豆熟了，挺火焖十分钟，这是锅里的汤汁会继续土豆吸收，菜也会更加软烂。
5. 焖好后，加入盐、味精适量，出锅即可
6.
4. 芸豆炖肉炖土豆怎么做
材料
主料：芸豆1斤，土豆一个，五花肉1~2两
辅料：盐，味精，葱，姜，蒜，酱油（老抽），花椒粉
做法
1.准备工作：芸豆摘好，洗净，土豆去皮切块，肉切片，然后是葱末，姜丝，蒜末。
2.坐锅，放油，油烧热了，小点火，放肉片，炒炒，变色了，放入葱姜，煸炒出香味，放入花椒粉再炒几下，放少许老抽.
3.然后放芸豆，大火炒，看芸豆变色了最好，然后加水，一碗半水就可以了，大火烧开，转中火，盖盖儿
4.看芸豆快熟了，放土豆，放在芸豆表面上，盖盖儿，看土豆也熟了 ，就加入盐，味精，蒜末，搅一下，盖盖儿焖两分钟，让蒜味进去，收汁，出锅啦~