1. 凉拌土豆条的做法步骤图,凉拌土豆条怎么做
食材
主料：土豆
辅料：香菜，酱油，醋，香油，广达香肉
步骤/方法
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土豆削皮备用
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好吃可口凉拌酸辣土豆条的做法
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切1厘米左右的厚片
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好吃可口凉拌酸辣土豆条的做法
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用多功能刨子将土豆切条
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好吃可口凉拌酸辣土豆条的做法
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将切好的土豆条清洗后放清水中备用
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好吃可口凉拌酸辣土豆条的做法
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锅内放一点色拉油
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好吃可口凉拌酸辣土豆条的做法
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加清水烧开
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好吃可口凉拌酸辣土豆条的做法
土豆条下锅煮3分钟
好吃可口凉拌酸辣土豆条的做法
捞出沥干水分
好吃可口凉拌酸辣土豆条的做法
准备调料（芝麻油、酱油、醋、肉酱）
好吃可口凉拌酸辣土豆条的做法
加少许酱油，2大勺辣肉酱
好吃可口凉拌酸辣土豆条的做法
加些醋后拌匀
好吃可口凉拌酸辣土豆条的做法
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再滴点芝麻油，加些香菜就可以了
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好吃可口凉拌酸辣土豆条的做法
2. 凉拌咸菜条怎么做好吃,凉拌咸菜条的家常做法
主料
咸菜
300g
香菜
一颗
胡萝卜
半根
青辣椒
一个
辅料
香油
适量
熟油
适量
耗油
适量
味达美
适量
鸡精
适量
步骤
1.切好的咸菜条放热水浸泡半小时左右（时间长了就没咸味了）
2.咸菜切丝，胡萝卜切丝，香菜切段，青辣椒切丝（忘记买青辣椒了）
3.加入调料，搅拌均匀，完成
3. 凉拌面条怎么做的做法
用油，把鸡蛋打碎放在碗里，搅拌，加盐. 鸡蛋不要打太碎，入味. 怎样下面条不粘在一起： 1.水要多。
2.水沸腾后放面条.下完面条后用筷子划散开. 3.再沸腾后放一点凉水，反复3-4次就好了. 下面条首先要炝锅，就是先把油烧热，加入一些葱、姜、料粉和一些蔬菜，有些人还放酱油，在锅里把拉几下，再放入清水。等水烧开后，一般打入几个荷包蛋，然后再放入面条。
怎么放？不能往锅里一扔了之，要用手拿着面条随下随转，顺时针还是逆时针就无所谓了，最好呈光芒四射型，就是尽量减少面条之间的粘粘面，等开锅后，再把面条把拉开。煮面条切忌一个火候煮，等开锅后应该（不是必须）小火（文火），等煮熟后，必须（不是应该）盖上锅盖闷1、2分钟，这样外内口感一样，不可能有夹生感。
在出锅前，要根据自己的爱好，加入一些调味，如北方人加些香菜（芫荽菜），湘晋人放入一些辣椒（辣子），还有一些人喜欢放些醋来软化血管，还有人喜欢放入些味素来调味儿，但是，冬晨踏歌提醒，千万不能食过量的盐和味素！ 北方人有时用剩下的肉汤、菜汤等下面条，这样就不用炝锅了，但是应该把肉、菜等食物捞出来，等面条煮好后，再把剩肉、剩菜放入锅内，这是因为肉、菜汤有油，面条不容易进水，再把肉菜放进去，就更不容易煮透了！那样会造成外熟内干，有夹生的感觉。
4. 怎么做凉拌土豆条好吃
步骤
凉拌土豆条的做法步骤11.1.土豆洗净削皮切条，花生去红衣。
凉拌土豆条的做法步骤22.2.洋葱，蒜子切小块，葱切小段，辣椒油放好备用。
凉拌土豆条的做法步骤33.3.土豆切条备用。
凉拌土豆条的做法步骤44.4.锅里油烧至7成熟。
凉拌土豆条的做法步骤55.5.油锅倒入土豆条，炸到土豆微黄，即可。
凉拌土豆条的做法步骤66.6.出炉，备用。（想香点可以炸时间久一点）
凉拌土豆条的做法步骤77.7.干净的盆里放入洋葱，蒜子，葱，辣椒油，花生，醋，精盐和糖，搅拌均匀。
凉拌土豆条的做法步骤88.8.倒入已炸好的土豆条.
凉拌土豆条的做法步骤99.9.最后，加入少量椒盐粉一起搅拌均匀即可食用。
凉拌土豆条的做法步骤1010.10.完成作品。
5. 怎么做好吃,凉拌手擀面的家常做法
步骤
凉拌手擀面的做法步骤11.面粉加适量水和成光滑的面团，盖保鲜膜醒半小时
凉拌手擀面的做法步骤22.醒好的面团擀成片，叠好后切成条
凉拌手擀面的做法步骤33.把面条散开防粘，待用
凉拌手擀面的做法步骤44.煮一锅开水，加入面条煮熟，捞出放冷水中冷却好备用
凉拌手擀面的做法步骤55.把所有的辅料都混合在一起调成汁
凉拌手擀面的做法步骤66.最后与面条混合在一起就可以了
6. 凉拌粉条的做法
凉拌粉丝的做法
菜系及功效：江西菜
口味：芥末味 工艺：拌凉拌粉丝的制作材料：主料：粉丝100克
调料：芥末5克，辣酱油20克，醋5克，白酱油20克，胡麻油5克，香油10克，姜汁2克，盐2克，大蒜（白皮）2克，味精1克，小葱2克
凉拌粉丝的特色：此菜麻辣鲜香，质柔滑嫩，有浓郁姜、蒜之香及芥未的冲鼻味。教您凉拌粉丝怎么做，如何做凉拌粉丝 1.将粉丝用温水发软洗净，置沸水锅内煮3~5 分钟，然后捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内。
2.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中，再撒上香葱即成。
3.食之前，可入冰箱冷冻一下。
凉拌粉丝的制作要诀：芥末汁是将芥末面用沸水调匀，焖发后再用凉开水调稀，滤去渣，取其汁；具有特殊辣味，冲鼻。
7. 凉拌水晶条的做法,凉拌水晶条怎么做好吃,凉拌
凉拌水晶条的做法
主料
澄粉
100g
辅料
沸水
120ml
胡萝卜
40g
黄瓜
40g
生抽
2勺
醋
1勺
麻汁
1勺
盐
适量
鸡精
适量
黑芝麻
适量
步骤
1.澄粉加入沸水，边copy冲边搅拌。
2.揉成光滑的面团，用保鲜膜盖起来，饧一会。
3.面团揪小百面剂。
4.搓成小长条。
5.烧开水，倒入少许油，加入少许盐，将水晶条的、放入，煮至浮起，捞出。
6.捞出立即浸入凉水中（纯净水），这样可使其清爽，防止粘连。
7.控干水分。
8.胡萝卜和黄瓜切细丝。
9.将材料码在盘内。
10.生抽、醋度、麻汁，加入少许盐和鸡精，搅拌成酱汁，吃时浇到上面即可。