1. 的做法,山药西兰花怎么做好吃,山药西兰花的家常做法
食材明细
山药一斤
西兰花一颗
木耳适量
葱蒜适量
盐适量
蚝油适量
味精适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
西兰花炒山药的做法步骤
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原料图
2
将山药削皮洗净后切片
3
将切好的山药片泡进水量防止山药氧化变色
4
西兰花洗净，去根部后切成一朵朵小花状
5
木耳用水泡上30分钟后洗净撕成小片备用
6
锅里烧水，水开后将山药和西兰花倒进锅里快速焯水2分钟
7
焯完水后捞出过凉
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葱蒜切小段备用
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炒锅里放适量的油，将葱蒜放进锅里煸炒出香味
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然后倒入焯过水的山药和西兰花快速翻炒
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再把木耳也倒进去一起翻炒，加入适量的蚝油炒匀
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再加入适量的盐和味精就可以出锅了
使用的厨具：炒锅
2. 清炒山药西兰花的做法步骤图,怎么做好吃
健康功效 山药：低蛋白质西兰花来：强筋骨、促进生长、发育、增强免疫力 食材用料 山药自 200克相克食物 西兰花 200克相克食物 葱姜丝 适量 油 适量 盐 少许bai 鸡精 少许 清炒山药西兰花的做法 1.西兰花掰小块，放热水里面焯一会捞出来 2.放入凉水中du 3.山药去皮切块zhi放入热水中焯水！ 4.随后放入凉水中 5.热锅凉油放入葱姜，变色后把葱姜捞出来 6.锅中放入西兰花和山药，放入少许盐，继续翻炒！入味后关火加入少许鸡精！ 7.装盘即可！一道美美的西兰花炒山药就做dao好了！清清爽爽真舒服。
3. 山药木耳西兰花怎么做如何做好
主料
山药如：250g 西兰花
木耳 青椒
辅料
油如：1勺 盐
味精
山药木耳西兰花的做法步骤
1. 将山药刨皮、洗净；将西兰花洗净，分好；将木耳泡好，撕小
2. 锅中倒油，将山药放进去，炒滑，盛起
3. 锅中倒油，先将青椒放入，炒出青椒香味之后，再放入西兰花和木耳，翻炒待西兰花变软后，倒入山药，然后放盐，少许水，翻炒后闷一会儿
4. 山药可以和西兰花一起吃吗,一起吃有什么好处
你好，山药可以和西兰花一起吃。两者食物没有相克。谢谢！
山药性平，味甘，入脾、肺、肾经，西兰花性凉，味甘，性味之间并没有冲突，并且其主要成分都是水分、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等，成分也相当相似，因此是可以一起食用的。
山药和西兰花一起吃的好处
明目
西兰花中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，山药中含有维生素A，可以促进视紫红质的转化，具有明目和预防夜盲症的作用。
补充营养
西兰花中含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，比同科的植物高很多，而山药中也含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，因此食用可以补充营养。
美容养颜
西兰花中含有的维生素K具有维护毛细血管韧性的作用，可以减少红血丝，同时而这两种植物中含有的维生素C可以作用于黑色素，有促进黑色素代谢的作用，因此可以美容养颜。
防癌抑癌
西兰花中含有的硒元素，具有很强的防癌抑癌的作用，同时二者中含有纤维素，可以作用于肠道，促进肠道中有毒有害物质的排出，防止出现肠道癌等疾病。
预防贫血
西兰花和山药中都含有大量的维生素C，食用之后可以促进铁元素的吸收，具有很好的预防贫血的作用。
5. 山药可以和西兰花一起煮吗
山药可以和西兰花一起煮
西兰花+牛奶：影响钙的吸收
山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值
山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+荞麦米：身体不适
山药+鹿肉：生涩易便秘
山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。