1. 乌鸡汤怎么做好吃,黑豆乌鸡汤的家常做法
主料乌鸡700克黑豆100克红枣50克何首乌150克辅料薏米80克盐适量枸杞20克生姜适量料酒适量 步骤黑豆乌鸡汤的做法步骤11.干何首乌洗干净,用水泡一个晚上。
黑豆乌鸡汤的做法步骤22.乌鸡洗干净,切块,扔掉鸡屁股,黑豆乌鸡汤的做法步骤33.锅中烧开水,将乌鸡块下锅焯水,黑豆乌鸡汤的做法步骤44.乌鸡捞出用凉水冲洗干净。黑豆乌鸡汤的做法步骤55.何首乌切小块,姜切片,黑豆乌鸡汤的做法步骤66.红枣洗干净,取出枣核。
黑豆乌鸡汤的做法步骤77.黑豆事先洗干净,控干水分。把锅洗干净,擦干烧热,放入黑豆炒至豆皮开裂,盛出。
黑豆乌鸡汤的做法步骤88.高压锅倒入约4碗水,依次放入无鸡块,黑豆,红枣,薏米,首乌,姜片,看下水位,没过食材8-10CM左右(约半个手掌高度),然后倒入料酒,盖上盖子,大火烧开黑豆乌鸡汤的做法步骤99.关火后,把高压锅端到水龙头下冲2分钟凉水,等气阀下去后,加入洗干净控干的枸杞,搅均匀,加适量盐,再盖上盖子大火烧开,煮10分钟。OK ^黑豆乌鸡汤的做法步骤1010.煮好了。
2. 单纯的乌鸡黑豆汤怎么做就乌鸡黑豆要炖多久
主料乌鸡700g黑豆100g红枣50g何首乌150g辅料薏米80g盐适量枸杞20g生姜适量料酒适量
步骤
黑豆乌鸡汤的做法步骤11.干何首乌洗干净,用水泡一个晚上。
黑豆乌鸡汤的做法步骤22.乌鸡洗干净,切块,扔掉鸡屁股,
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黑豆乌鸡汤的做法步骤99.关火后,把高压锅端到水龙头下冲2分钟凉水,等气阀下去后,加入洗干净控干的枸杞,搅均匀,加适量盐,再盖上盖子大火烧开,煮10分钟。OK ^
黑豆乌鸡汤的做法步骤1010.煮好了
3. 黑豆乌鸡汤的做法
食材 主料 乌鸡700g、黑豆100g、红枣50g、何百首乌150g 辅料 薏米80g、盐20g、枸杞20g、生姜20g 步骤 干何首乌洗干净,用水泡一个晚上。
2.乌鸡洗干净,切块,扔掉鸡屁股, 3.锅中烧开水,度将乌鸡块下锅焯水, 4.乌鸡捞出用凉水冲洗干净。 5.何首乌切小块,姜切片 6.红枣洗干净,取出枣核。
7.黑豆事先洗干净,控干水分。把锅洗干净,擦干烧热,放入黑豆炒至豆皮开裂,盛出。
8.高压锅倒入约4碗水,依次放入无鸡块,黑豆,红枣,薏米,专首乌,姜片,看下水位,没过食材8-10CM左右(约半个手掌高度),然后倒入料酒,盖上盖子,大火烧开。 9.关火后,属把高压锅端到水龙头下冲2分钟凉水,等气阀下去后,加入洗干净控干的枸杞,搅均匀,加适量盐,再盖上盖子大火烧开,煮10分钟。
10.煮好了 。
4. 乌鸡能和黑豆炖汤吗 黑豆乌鸡汤怎么做
可以的,而且是滋补佳品。黑木耳能益智健脑、滋养强壮、凉血止血、益气润肺、养胃健脾,可以作为肿瘤病人的食疗方。鸟骨鸡具有很好的药用和食疗作用,是补虚劳、养身体的佳品。
乌鸡炖黑豆
适用人群:适用于肝肾不足,见身体虚弱、少气懒言、面色苍白、血虚头晕、肾虚腰酸,不孕不育等人群。
用法宜忌:本品为补益肝肾之品,脾胃虚弱、脘腹胀满、饮食减少、大便稀溏者不宜久服。
材料:乌鸡1只,黑豆250克,黑木耳30克,香菇10克,盐、姜末、葱段、味精各适量。
乌鸡炖黑豆的做法
1.将乌鸡去毛,洗净内脏,切成块状;黑木耳泡发,洗净;香菇泡发,去蒂,切块。
2.将乌骨鸡与黑豆同煮熬汤、加入适量姜末、葱段至肉熟豆酥。
3.加入黑木耳和香菇再煮片刻,加入适量盐、味精调味即可。
5. 乌鸡炖黑豆
材料: 黑豆、何首乌、乌鸡、红枣、生姜、精盐 烹饪: 1.将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用; 2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用; 3.何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用; 4.加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。
功效: 黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效。何首乌补肝肾、益精血。
乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。
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