1. 米饭套餐的做法大全
盖交饭很好卖，也方便做，再加一分汤OK了~
梅菜扣肉饭
茄汁排条饭
川味回锅肉饭
台式香肠饭
葱烤大排饭
糖醋排骨饭
水晶虾仁饭
椒盐排条饭
糟溜鱼片饭
西红柿炒蛋饭
葱烤鲫鱼饭
酱鸭腿饭
油爆虾
川香牛肉饭
咖喱鸡块饭
吉利牛排饭
麻辣鱼块饭
扬州狮子头饭
香波咕老肉饭
香酥鸡排饭
干煎带鱼饭
2. 套餐饭的制作是怎么制作
苹果麦片粥 材料：苹果半个，燕麦片1大碗，牛奶1袋，胡萝卜1/4个 做法：1、把胡萝卜煮熟，然后碾成泥，（这步省略不放胡萝卜也行，不过我超喜欢吃胡萝卜的）；苹果切细丁 2、把燕麦片、牛奶和胡萝卜泥放到锅里，再加少少水同煮，煮开之后加入苹果丁，再焖煮一会儿就可以了 【粥饭】蔬菜牛肉饭 材料：牛肉碎1两不到（只要少少一点就行了），菠菜半棵，米饭1碗，土豆1/3个，洋葱1/3个，胡萝卜1/3个，盐 做法：1、牛肉要买纯瘦肉的，弄成很碎的末；菠菜洗净切小段；土豆、胡萝卜洗净切丁；洋葱洗净切丁 2、把土豆、胡萝卜、菠菜、洋葱放到锅里煮，煮到土豆和胡萝卜都熟透 3、把牛肉碎和米饭倒到锅里，搅匀后焖煮一会儿，大概10分钟吧，然后边煮边搅，控制一下水分，觉得可以吃了就行了 还可以在焖煮米饭的时候打入一个整蛋，这样就成了窝蛋饭 或者把蛋打散加点盐，搅成蛋液，拌在牛肉碎里，然后和米饭一起焖 都很好吃！ 如果有买超市里的罐装肉汤或者蘑菇汤之类的，那在煮土豆的时候就用汤代替清水，那样更好吃 【甜品】红薯鸡蛋牛奶糊 材料：红薯1个，鸡蛋1个，牛奶半袋 做法：1、红薯去皮煮熟，然后碾成泥 2、把鸡蛋煮熟，蛋黄拿出来，碾成泥 3、在红薯泥里加入牛奶同煮，一边煮一边搅，变的很稠的时候再加入蛋黄泥就行了 虽然蛋黄胆固醇比较高，但是很香哦，吃点也没关系啦 【肉类】粉蒸排骨 材料：小排3两，红薯半个，蒸肉米粉半包，葱，盐，米酒，姜 做法：1、红薯去皮切小块（1公分左右大小），葱切末，姜切末 2、小排洗净切小段，然后加入米酒1勺、姜末拌匀，然后加入蒸肉米粉拌匀 3、拿个宽口的大碗，把红薯块平铺一层，然后把拌好的小派堆在红薯块上 4、倒半锅水，水开后把碗放进去蒸，蒸30分钟左右吧 5、蒸好了之后，撒上葱花就可以吃了 【汤羹】奶油蔬菜汤 材料：高丽菜1/4棵，小个番茄1个，洋葱半个，胡萝卜半个，土豆半个，西芹半根，奶油2大勺，盐，胡椒粉 做法：1、高丽菜洗净切丝，番茄洗净切丁，洋葱切丝，胡萝卜刨丝，土豆刨丝，西芹刨丝 2、烧开小半锅水，把所有菜都放进去煮，直到煮软，大概15分钟，然后放入奶油，搅匀，再撒盐和胡椒粉就可以了 不放奶油的话，超市里的奶酪片也行 【粥饭】火腿玉米粥 材料：玉米粒半罐，香菇2朵，火腿2片，胡萝卜半个，盐，油 做法：1、香菇洗净泡软切丁，火腿切丁，胡萝卜去皮切丁 2、烧开小半锅水之后下米煮，再开之后一边煮一边搅，直到粥变稠，大概15分钟左右 3、放入玉米粒、香菇丁、火腿丁、胡萝卜丁，盖上锅盖慢慢熬，直到材料都变软，大概再20分钟左右 4、最后撒上盐，还有一点点油，就可以了 【肉类】可乐鸡翅 材料：鸡翅中（或翅根）6个，酱油半碗，香菇6片，可乐1罐 做法：1、香菇洗净泡软，一朵切成4瓣备用 2、鸡翅用开水汤一下去血水 3、把鸡翅和香菇一起放到锅里，倒入可乐和酱油煮开，然后盖上锅盖，焖煮直到汤汁收干，中间要略为翻动一下，防止烧糊酱紫就大功告成啦！ 【甜品】豆腐甜酒酿 女生喝了有益的好汤 材料：内脂豆腐半盒，酒酿半斤，红糖2大勺 做法：1、把内脂豆腐切小块，1立方厘米左右的，小块比较好吃 2、把小半锅水（1大杯的样子）煮开，然后加入酒酿、豆腐和红糖煮个20分钟左右就可以了 【汤羹】苹果炖草鱼 苹果炖汤其实味道很不错的，煮鸡汤、鱼汤、排骨汤都可以放几块，这样汤喝起来就很甘甜好入口 材料：大苹果1个（小苹果就2-3个），草鱼2两，纯瘦肉1两，大红枣3个，黄酒，姜，盐 做法：1、苹果去核切瓣，用水泡着；草鱼我买的时候就只买了处理好的鱼腩，所以这里只要洗干净、切块就可以了；瘦肉切大块（方方正正的那种大块）；红枣洗净泡水；姜去皮切大块 2、草鱼用黄酒腌15分钟 3、把草鱼、瘦肉、红枣和姜块放到锅里同煮，煮到汤变白，再放入苹果，然后再煮20分钟左右，放上少许盐就可以了 这样煲汤的瘦肉块一般是不直接吃的，太老了。
在家的时候妈妈会再做成回锅肉，现在没有这种条件，就只能发挥俺们劳动人民的无穷智慧啦 我采取的做法是：把瘦肉捞出来凉干后，撕成肉丝，和黄瓜丝、海带丝什么的加蒜、醋、酱油凉拌，这个凉拌菜一般是用鸡丝，不过肉丝也凑合啦 【汤羹】双冬肉丁汤 材料：冬瓜2两、冬菇4个、猪肉2两 做法：1、冬瓜去皮、去籽，洗净切粒 2、冬菇泡软、切粒 3、猪肉切丁，加入小半勺生粉、1大勺生抽和一点盐，拌匀腌制10分钟左右 4、半锅水少开，放入冬瓜和冬菇粒，煮20分钟左右，再加入肉丁，煮15分钟左右就行了 5、最后加入少许盐和葱花，大功告成 【汤羹】土豆番茄牛肉汤 土豆？？含淀粉质、蛋白质、钙、铁、钾和维生素A、B1和B2。有和胃调中、健脾益气及消炎的功效。
番茄？？含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸、胡萝卜素、苹果酸及维生素B1、B2、C及P等，能生津止渴、健胃消食、凉血平肝、滋润助长。 牛肉？？含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、钙、铁、磷和胆固醇，有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。
材料：土豆1个、番茄1个（小的就2个）、牛肉干10粒左右 做法：1、土豆去皮，切块；番茄洗净后，切。
3. 5元米饭套餐怎么做好吃
主料大米1000g辅料油适量盐适量土豆500g青椒1个胡萝卜适量粉条适量翅根8个八角1个花椒适量辣椒1个橙子1个黑米2/4杯白米1/4杯红曲米1/4杯葱适量姜适量步骤1.三种米淘洗干净，熬粥备用（红曲米可以去掉）。
2.大米蒸熟备用。3.翅根焯一下。
4.配菜备好。5.锅加油，烧热炒香花椒、八角和辣椒，再放翅根。
6.放葱、姜煸炒。7.倒入水，大火10分钟。
8.再放土豆烧5分钟。9.放粉条煮至软烂。
10.快出锅的时候放盐。11.再放青椒和胡萝卜。
12.青椒和胡萝卜断生即可出锅。13.ok！营养、全面集美味于一体。
4. 米饭套餐怎么做好吃
材料
黄瓜，红辣椒，西芹，红萝卜，水发冬菇
做法
1.黄瓜，红辣椒切丝，这些都是不用焯水的。
2.冬菇、红萝卜、西芹切丝，红萝卜和西芹本就不用焯水，但切时发觉较硬，焯焯水口感软些，将要焯水的放在另一容器。
3.烧开水，放少少油，将冬菇、西芹、红萝卜倒入锅焯水断生，千万不要太长时间。
4.捞起沥干水放在碟里，再倒入黄瓜和辣椒，放盐、鸡精（味精，不放也可），几滴麻油、橄榄油，老干妈辣椒油，喜欢醋的也可放浙醋等，用筷子搅拌均匀，码好盘，可上桌。可以根据自己的喜好去选择调料和材料。
5. 套餐饭怎么做好吃,套餐饭的吃法
1.五花肉切成薄片，加入粉蒸肉调料。
2.加入料酒、生抽，少 许水，将肉片抓匀，一片片夹开，码在碗中，腌制15分钟。
3.将大米淘洗两遍后，放入电饭煲内，加入适量的水。
4.第二层将电饭煲自带的蒸笼盖上，将粉蒸肉放入，再顺便蒸个紫薯和玉米。
5.合上电饭煲盖子，选择精煮饭功能。
6.圣女果切片，与白玉菇和切成条状的黄瓜，一起放入另一个容器内，加入盐和油拌匀。在程序剩下8分钟时，将粉蒸肉取出，将蔬菜放入，直到程序结束，再焖5分钟，食物就全部都熟了。
7.组合在一起，是不是又美观又营养呢。
6. 套餐的做法,炒饭套餐怎么做好吃,炒饭套餐的家常做法
主料大米1000g牛肉50g圆葱50g青椒50g红椒50g胡萝卜50g杏鲍菇50g辅料油适量盐适量黄豆1/4杯绿豆1/4杯黑豆1/4杯青豆1/4杯淀粉适量生抽适量步骤1.米饭蒸好，取一碗（250g）备用。
2.豆子提前一晚泡好。3.用豆浆机打成豆浆。
4.准备洗净的蔬菜和牛肉。5.全部切丁，牛肉用淀粉和生抽腌制。
6.热锅凉油，炒好的牛肉取出（牛肉不要炒老）。7.重新倒油，油热炒香圆葱。
8.再放胡萝卜炒软，这时候放盐。9.放杏鲍菇炒软。
10.放入米饭煸炒。11.接着放入青、红椒。
12.放入炒好的牛肉。13.青、红椒断生即可出锅14.ok！营养价值较为全面，又极易吸收的套餐做好了。
小贴士蔬菜可根据季节变化而变化。