1. 梨罐头家庭自制法是怎样的
自制糖水梨罐头
材料：黄花梨800g、冰糖适量、凉白开水适量、空罐头瓶6个
做法及步骤：
1、准备梨子
2、削皮后放在少盐的白水里浸泡，为防止梨子变色
3、将削了皮的梨子装瓶，然后放上适量的冰糖，冰糖是根据自己的喜好放的。多点少点都行。再就是倒凉白开水了，不能装太满了。
4、上锅加上瓶子一半高的凉水，盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了
5、看，这是我做好了的。
温馨提示：上锅加上瓶子一半高的凉水，盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了。
2. 在家怎样自己做梨罐头
家中怎么自制梨罐头？
梨果的功效：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。知道了梨子的功效与作用有哪些，建议您不妨多吃些梨子来滋阴养肺。而梨罐头口感好，喜欢吃的人还是很多的，这里我就分享一下自己做梨罐头的经验。
工具/原料
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梨 （5斤）糖 2斤
方法/步骤
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准备好梨，最好是雪梨，它的肉质细脆，汁多味甜而且它的肉嫩白如雪，做出来不仅好看也好吃。

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把梨去蒂、去把、去皮并切成均匀的块状。

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切块之后最好放入清水中，这样梨的颜色不容易变黄。

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准备好罐头瓶，然后把梨全部放入瓶中，在放入糖和水。

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水不要放满，留一定的空间，然后拧好盖子。

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放入锅中蒸，开锅15分钟，即可拿出。放在阴凉通风处，等凉了吃口感更好。

注意事项
糖放多少可以根据自己的口味来，喜欢田的可以多放，喜欢清口的可以少放。
梨罐头可以放一段时间之后再吃，因为糖分可以泡进梨肉中去，吃起来更美味可口。
3. 梨罐头的做法,梨罐头怎么做好吃,梨罐头的家常做法
主料梨500g 辅料冰糖100g
步骤
自制梨罐头的做法步骤11.食材：梨、冰糖，
材料：罐头瓶、瓶盖。
自制梨罐头的做法步骤22.把瓶子放入蒸锅里，煮十五分钟消毒。
自制梨罐头的做法步骤33.把梨去蒂、去把、去皮。
自制梨罐头的做法步骤44.把梨从中间切开，去核。
自制梨罐头的做法步骤55.把去核的梨装入罐头瓶里，放入冰糖。
自制梨罐头的做法步骤66.再放入水，盖上瓶盖扭紧。
自制梨罐头的做法步骤77.放入蒸锅里煮十五分钟即可。
小贴士
1、500克桃子放100克冰糖（我是这么放的）。
2、煮好的罐头检查一下是否有涨盖、漏气的，这样的罐头不能储存。
4. 家庭自制水果罐头的方法,做过的人进来
家庭自制水果罐头的方法：
1.取一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和盖子彻底清洗干净
2.把玻璃瓶和盖子放入锅中，加入凉水（水量必须没过玻璃瓶）
上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火，自然晾凉（起消毒作用）
3.在煮制玻璃瓶时，把需要用的水果清洗干净，该去皮的去皮，改切块的切块。
4.准备一盆淡盐水（用凉白开兑的）
5.把桔子剥皮后去掉桔子瓣上的白丝络
6.把猕猴桃去皮切块
7.梨去皮去核后切成块，放入之前准备的淡盐水中（以防氧化变黑）
8.将桃去核后切块也放入淡盐水中
9.取出自然晾凉的玻璃瓶，先在瓶底放入一层切好的梨肉，均匀的撒上一些白糖
10.再放入一层桃肉，均匀的撒上白糖
11.再放入一层桔子瓣，均匀的撒上白糖
12.最后放入猕猴桃，高度是距离瓶口2厘米处
13.倒入凉白开至没过猕猴桃即可
14.将瓶盖轻轻的搭在瓶口，切记不可拧住
15.在锅里倒入一些水，放上篦子，将搭上瓶盖的玻璃瓶放在篦子上，盖锅盖后上火蒸
16.水开后转小火继续蒸至30分钟即可关火
18.关火后打开锅盖，垫一块布将瓶盖紧紧拧住，待其自然晾凉后放入冰箱，可保存三个月
注意事项：
1.要仔细挑选瓶身没有裂缝的玻璃瓶
2.消毒玻璃瓶及蒸至罐头时，切记要凉水入锅
3.关火后垫一块布拧紧瓶盖，冷却后容器顶隙里的空气体积收缩产生负压，可使瓶子更加密封并杜绝外面的细菌，
这样做出的水果罐头，保存期可长达三个月之久
5. 梨罐头怎么做好吃,自制梨罐头的家常做法
主料早酥梨五个 辅料白糖适量柠檬一个
步骤
自制梨罐头的做法步骤11.早酥梨去皮，去两头。
自制梨罐头的做法步骤22.削成小块。
自制梨罐头的做法步骤33.锅中放水，加入白糖煮化。
自制梨罐头的做法步骤44.放入梨一起煮开。
自制梨罐头的做法步骤55.挤适量的柠檬汁提味。
自制梨罐头的做法步骤66.再煮一会，倒入碗里，就可以吃啦~
自制梨罐头的做法步骤77.也可以装到瓶子里放入冰箱保存。
6. 梨罐头怎么做
做法也是非常简单. 1.选购个大完好的梨子三个. 2.削皮，剖成两半，将梨核挖去.（怕麻烦可以直接切块） 3.放入锅中，并加入适量清水和冰糖. 4.先大火烧开，再小火煮一段时间即可. 5.放入冰箱，想吃就取. 优点： 绝对没有防腐剂，可以根据自己的口味放冰糖，超市卖的味道太甜.自制姜汁梨罐头 材料：梨2 公斤、糖1 公斤、柠檬半个（挤出汁）、姜50克、水700毫升 做法： 1.在锅里放700毫升水、1公斤糖、柠檬汁、姜片，煮开。
2.把梨削皮，放在开的水里，再煮30分钟，到梨软了为止（可以用牙签试一试）把姜片拿出。 3.玻璃罐头放在热水里消毒，把梨连同汁一起倒进去，封上盖，放在冰箱里，吃的时候，拿出来凉吃或加热吃都可以。
梨是化痰润肺的，姜有驱寒的作用，很适合在秋、冬季吃。
7. 糖水梨罐头的家常做法大全怎么做好
糖水梨罐头的做法
1.
梨子去皮去核切块
2.
装入用开水煮过消了毒的罐头瓶里
3.
从梨块缝隙之间把冰糖放进去。放不进去的糖放在上面就可以
4.
倒入纯净水
5.
放入凉水锅里，盖子浮盖，不要拧住盖子。开火煮20分钟
6.
关火，拧紧盖子，倒扣在台面上。
7.
放凉后翻过来，用手指戳一下盖子中间，如果凹下去就是真空已经形成，可以存放半年没有问题。反之，就要尽快吃完。