1.番茄鸡胸肉的家常做法大全怎么做好
主料鸡胸肉150g番茄200g辅料油适量盐适量玉米淀粉适量胡椒粉适量
步骤
番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤11.准备一块鸡胸肉。
番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤22.切成薄片。
番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤33.加入一汤勺玉米淀粉和一汤勺水,少许盐,一点点胡椒粉抓匀。
番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤44.抓成肉上面有一层薄薄的淀粉糊静止五分钟。
番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤55.准备两个番茄。
番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤66.切成块。
番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤77.锅烧到八成热,倒入油。
番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤88.迅速倒入鸡胸肉,快速翻炒,使鸡肉上面都裹上油。
番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤99.炒至鸡肉变色。
番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤1010.加入番茄大火翻炒。
番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤1111.翻炒至番茄出汁,调入适量盐,加半碗水小火焖煮五分钟至汤汁浓稠即可。
2.西红柿焖鸡胸怎么做
鸡胸肉放入西红柿,放不要多用料
西红柿 一个
鸡胸肉 180g
辣椒酱 30g
鸡蛋 一个
红薯叶 180g
西红柿焖鸡胸的做法
鸡胸肉加鸡蛋辣椒酱混匀,腌制十分钟(我腌制了一晚,更入味)
西红柿切去顶部一点,叶子铺平在盘子上,茎干切碎,用勺子刨去西红柿果肉
把红薯叶叶子部分和茎干分开,叮五到七分钟。
挖出的西红柿肉放在另一个小碗里,叮三十秒,(放不完全没关系)一部分放在外面红薯叶上,撒入红薯叶茎干,再倒入腌制时的液体部分(就是鸡蛋啦)装满
放入微波炉,高火
3.番茄爆鸡胸的做法步骤图,番茄爆鸡胸怎么做
用料 鸡胸肉 番茄 黄瓜 料酒 黑胡椒 盐 糖(少量) 番茄酱 鸡蛋 番茄爆鸡胸的做法 鸡胸肉切片加料酒、盐、黑胡椒腌半个小时左右,腌好后外面沾鸡蛋液(口感更好,不沾也可以哦)锅中加少许油,将腌好的鸡胸肉下锅煎至两面金黄出锅备用将番茄去皮(小窍门:番茄顶部划十字,热水中滚一下,皮自然脱落)切成块,锅中加少量油将番茄炒成泥状,将事先煎好的鸡胸倒入番茄泥中,加少量番茄酱(提色)以及少量糖(提鲜,减肥期间也可不放)翻炒,将鸡胸肉裹上番茄即可出锅黄瓜切片,铺盘,倒上炒好的番茄鸡胸,齐活。
小贴士鸡肉非常适合简直期间吃,换种吃法,不要整天白水煮鸡胸了。
4.番茄炖鸡胸肉怎么做
番茄炖鸡胸肉
用料
鸡胸肉 500g
番茄 3只
姜、蒜、黑胡椒粉、花椒粉等佐料 适量
油 适量
番茄炖鸡胸肉的做法
鸡胸肉切块,加盐、黑胡椒粉、花椒粉腌制;
腌制同时处理番茄、姜蒜;
其它材料处理好后,锅内适量油,鸡胸肉倒入翻炒,翻炒至外表变白即可盛出
锅内适量油,加姜蒜炒香,加番茄翻炒,至番茄变软出汁之后加入鸡胸油一起翻炒一下;
大火煮开转中火慢炖,确认鸡胸肉全熟后即可盛起