1. 耗油青菜的做法,耗油青菜怎么做好吃,耗油青菜的家常
主料
青菜
500克 辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
耗油
适量步骤
1.锅中放蒜头，油烧开2.水开后加入青菜.盖锅烧2分钟3.加少许盐把菜盛起，沥干水4.加入耗油即可
食材明细
青菜适量蒜适量盐适量蚝油适量其他口味炒工艺十分钟耗时简单难度
蚝油青菜的做法步骤
1
青菜洗净。
2
锅里放油，下蒜瓣爆香。
3
接着放入青菜炒软。
4
加入适量的盐炒均。
5
加入蚝油炒一会儿即可出锅了，简单美味。
2. 蚝油青菜,蚝油青菜怎样做才好吃
主料青菜250g 辅料蚝油30g盐适量糖适量鸡精适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量淀粉适量精制油适量
步骤
蚝油青菜的做法步骤11.准备蚝油，大蒜，青菜洗净，剖开，沥干
蚝油青菜的做法步骤22.锅里放2大碗水，煮开，放些盐，油，放下青菜.
蚝油青菜的做法步骤33.煮至油菜便软时，立即捞出放入凉水中浸泡
蚝油青菜的做法步骤44.沥去水份，摆入大盘
蚝油青菜的做法步骤55.取小碗，放入葱花，姜末，蒜末，盐，糖，料酒，蚝油
蚝油青菜的做法步骤66.放适量清水，放些淀粉，搅拌均匀
蚝油青菜的做法步骤77.把水淀粉蚝油混合物倒入大锅，中火煮
蚝油青菜的做法步骤88.边煮边搅拌，至汁稠，放些鸡精，淋些熟油
蚝油青菜的做法步骤99.到飘出浓浓的蒜香，就可以了，把汁浇在青菜上就OK了