1. 五香海带丝 怎么做美味
五香海带丝(二)属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你五香海带丝(二)怎么做最好吃!五香海带丝(二)的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着五香海带丝(二)的图解做法一样可以做出自己的美味。
让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。制作材料栏目:动脉硬化 做法:炒 口味:五香味 五香海带丝(二)的做法菜系及功效:家常菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 工艺:炒五香海带丝(二)的制作材料:主料:海带(鲜)750克调料:盐18克,味精3克,白砂糖10克,料酒20克,干姜2克,五香粉1克五香海带丝(二)的做法:1. 把发好的海带洗净切成丝;2. 下锅煮20分钟左右捞出,再用清水洗净晒干;3. 将晒干的海带丝和盐、味精、白糖、料酒、姜粉(干姜磨碎)调拌均匀;4. 装入缸内即成,食用时加水浸泡数分钟,即可做汤菜、凉菜或炒菜。
健康提示美味可口,具有软化血管之功能。
2. 家常凉拌海带怎么做
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
主料
海带
辅料
大蒜适量
凉拌海带的做法步骤
1. 在市场挑选品相良好的海带。如果人口少,就尽量少泡一点,一般一到两片就行了。把海带浸泡在水中24小时,上面用大盘子压住(以免浮出水面,泡不匀)。泡好后清洗干净(可用小刷子或干净的丝瓜瓤),用沸水煮3分钟,捞出浸凉水;留出大约一盘菜的量,其余的切成大片,用保鲜膜分别包好放入冰箱冷冻室,下次做海带汤或火锅时可以直接拿出来切块煮食。
2. 把留出来的海带切成细丝备用;
大约切成这样就行了,最好放在盆中,方便搅拌;
3. 大蒜切成细末;置于海带丝上;
4. 热锅烧油,放七八粒花椒,泼热油于蒜茸上,加入白醋(维加白醋或农村的自制白醋都行)两茶匙,白糖大约1/5茶匙,盐就不用说了,适量,自己尝一尝,缺什么就再添加一点,拌匀就行了;因为是海产品,几乎不需要加味精。
小贴士
这道菜口感微酸,入口清爽,很开胃,因此许多人喜欢吃;海带富含碘,对人体有益;尤其在夏天流汗较多,可以补充体力。做时一定要把握好糖和盐的量,加少许糖有提味的作用,也可以中和醋的寡酸味,让口感更柔和好吃;
海带中含有沙土,因此在清洗时也要细心,对于腐烂的地方一定去除。厚的部分用来炖海带汤或下火锅,稍薄的部分凉拌容易入味。
3. 五香海带丝 怎么做美味
五香海带丝(二)属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你五香海带丝(二)怎么做最好吃!五香海带丝(二)的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着五香海带丝(二)的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
制作材料
栏目:动脉硬化 做法:炒 口味:五香味
五香海带丝(二)的做法
菜系及功效:家常菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 工艺:炒
五香海带丝(二)的制作材料:
主料:海带(鲜)750克
调料:盐18克,味精3克,白砂糖10克,料酒20克,干姜2克,五香粉1克
五香海带丝(二)的做法:
1. 把发好的海带洗净切成丝;
2. 下锅煮20分钟左右捞出,再用清水洗净晒干;
3. 将晒干的海带丝和盐、味精、白糖、料酒、姜粉(干姜磨碎)调拌均匀;
4. 装入缸内即成,食用时加水浸泡数分钟,即可做汤菜、凉菜或炒菜。
健康提示
美味可口,具有软化血管之功能。
4. 怎么做海带汤视频
主料 豆腐3块,水发海带100克。
辅料 酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量。
制法
1、将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。
2、将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝,待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。
特点 汤浓味鲜。
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海带豆付汤
海带豆腐汤
材料:海带、胡萝卜、南豆腐
做法:
1.海带切成一口大小;
2.胡萝卜切片,豆腐切成一口大小;
3.锅中放水煮沸,放入海带、胡萝卜和豆腐,中火煮20分钟;
4.熄火前放少许味精,放凉食用。
(To 人:可放入小鱼、虾等,放盐)
牛肉100g,海带(一把),香油1/2大勺,蒜末(少许),酱油3勺,盐(少许)
1,将干海带放在水里浸泡,等海带发好后,切成小块。
2,把发好的海带,酱油,盐,蒜末放进一个大碗里,拌匀。
3,牛肉切成小条。
4,在锅里放上香油,放入2和3,炒一炒,放水。
5,再放点蒜末,试下味道,如果淡的话用酱油来调一调。
我最喜欢喝海带汤了,这是我从韩国网站上找的,希望合你的口味哦~~
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