1. 怎样用电饭煲做花生
主料:花生500克、南乳3块
辅料:盐5克、八角2克、花椒2克
步骤:
1、南乳,加点南乳汁
2、花生洗干净沥干水
3、用的是这种青色花椒,不辣的
4、南乳放电饭锅里捣烂
5、放入花生搅拌均匀
6、倒入水,加入花椒和八角
7、开启电饭锅粥/汤功能
8、煮1小时后加入盐搅拌均匀,煮至时间结束即可
9、成品
2. 电饼铛炒花生的做法,电饼铛炒花生怎么做好吃
电饼铛炒花生
主料
花生 油
盐 白酒
电饼铛炒花生米的做法步骤
1. 花生米用温水泡三四分钟(去尘并能使花生酥脆)
2. 电饼铛加热,少加点油,花生沥干水倒入电饼铛中,木铲翻炒,使花生都能粘上油后平铺开。然后合上电饼铛,大概五六分钟左右能听到噼啪声,声音多的时候断电。
3. 趁着余热滴几滴白酒翻炒(使花生米口感更好)。稍等一会,出锅,加盐或糖(看自己口味)。这样少油更健康的花生米就炒好了
3. 用电饭锅如何做五香花生米
原料:花生米(要颗粒饱满的)300克,桂皮5克,香叶3克,盐15克(也可根据个人口味),味精3克,鸡精5克,花椒10克,胡椒粉3克,小茴香3克,大料5克
1.将花生米洗净放在电饭锅里,加入适量水,以没过花生米二三厘米为宜。
2.加入用纱布包好的调料,按煮饭键。
3.锅开后,变到保温功能,持续半小时左右后断电,把花生米滤出控水。
4.把花生米平放在微波炉的托盘上,只能放一层,多了水分不好蒸发。然后调整微波炉菜单为烹调蔬菜,重量为200克。它会根据食物的材质和重量自动定时。但是期间我们要暂停一次微波炉,把里面的花生米翻一个身,然后继续加热。
5.这样把剩余的花生米用同样的方法做就可以。一盘不输外面饭店的五香花生米就这样香喷喷地出“炉”了。
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