1. 玉米面死面饽饽的做法
材料主料：玉米面（白）400克，辅料：黄豆粉200克，调料：发酵粉1克，花生油60克做法1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀，2至3分钟后，打开锅，在饼空隙处小心地倒些沸水，水至饼子的一半即可，盖上盖，加上阀，几分钟后，听不到锅内的响声即取下阀，改用小火，待水汽放完后，即可铲出。
2. 玉米面发面饽饽怎么做好吃
食材主料面粉150g玉米面150g辅料豆渣液适量酵母适量温水适量步骤1.将玉米面与面粉放入容器内2.将其搅拌混合均匀3.豆渣液稍加温热4.放入酵母粉5.搅拌均匀，静置10分钟6.用酵母液将面粉和成面团，盖上湿布发酵7.当面团发至两倍大8.用手沾少许水，将面团做成大小均匀的饺子放入电饼铛中9.盖上湿布再次饧制15分钟10.当饧发好后，将电饼铛的开关打开11.当底层稍定型后，加入少许水，继续烙制12.上面可加盖其它合适的锅盖13.直至汁液被完全吸收，玉米饼子成熟即可14.看看背面，焦黄焦黄的，好香呀。
3. 玉米面发面饽饽怎么做好吃
食材
主料
面粉
150g
玉米面
150g
辅料
豆渣液
适量
酵母
适量
温水
适量
步骤
1.将玉米面与面粉放入容器内
2.将其搅拌混合均匀
3.豆渣液稍加温热
4.放入酵母粉
5.搅拌均匀，静置10分钟
6.用酵母液将面粉和成面团，盖上湿布发酵
7.当面团发至两倍大
8.用手沾少许水，将面团做成大小均匀的饺子放入电饼铛中
9.盖上湿布再次饧制15分钟
10.当饧发好后，将电饼铛的开关打开
11.当底层稍定型后，加入少许水，继续烙制
12.上面可加盖其它合适的锅盖
13.直至汁液被完全吸收，玉米饼子成熟即可
14.看看背面，焦黄焦黄的，好香呀
4. 玉米面死面饽饽的做法
材料
主料：玉米面（白）400克，
辅料：黄豆粉200克，
调料：发酵粉1克，花生油60克
做法
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀，2至3分钟后，打开锅，在饼空隙处小心地倒些沸水，水至饼子的一半即可，盖上盖，加上阀，几分钟后，听不到锅内的响声即取下阀，改用小火，待水汽放完后，即可铲出。