火腿肠粉丝的大全

1.火腿肠炒粉丝怎么做好吃,火腿肠炒粉丝的家

用料

主料

粉丝1小札

肉丝20克

火腿肠1根

豆芽10克

芹菜2克

辅料

豆瓣酱

1小勺

老抽

3克

蚝油

3克

香肠炒粉丝的做法

1.

粉丝用温开水浸泡10分钟

2.

火腿肠切片,肉切丝

3.

芹菜切细丝,豆芽洗干净

4.

锅烧热加少量油,放入一勺豆瓣酱炒出红油

5.

加入配菜炒匀

6.

将泡粉丝的水倒掉,留少量一起倒入锅中,加入老抽、蚝油翻炒均匀

7.

出锅

2.火腿通粉的做法步骤图,火腿通粉怎么做好吃

用料 片装火腿(外国品牌比较好) 干通心粉 罐头或盒装鸡汤 急冻杂菜(胡萝卜、玉米、青豆) 盐 火腿通粉的做法 水煮开。

放进通心粉,一直搅拌避免粘住。等水再大滚后关火。

盖上焖十五分钟。煮熟的通心粉隔水备用。

杂菜用水煮熟。隔水备用。

鸡汤煮开。加适量的水和盐。

把通心粉与杂菜放进鸡汤里。放入整块或切丝的火腿。

完成。小贴士 我以为谁都会做的通心粉有人竟然告诉我她煮不熟!不可能!只能说她根本不知自己在做什么。

我不主张一直煮到熟。浪费能源。

水连通心粉煮开后关火焖最好。

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