1. 牛奶菌菇汤的做法步骤图,牛奶菌菇汤怎么做
用料
蘑菇 2-3个
香肠 1根
洋葱 适量
鲜奶 150g
黄油 适量
奶香蘑菇汤的做法
香肠,洋葱切小粒,蘑菇切片,蘑菇切末也行,我喜欢大片蘑菇在汤里的感觉。
锅里放黄油,洋葱加热炒香。
洋葱炒香后放香肠煎到出香味,放入少量糖,加入蘑菇煸软。
加入水和牛奶烧开转小火。
5. 另起一锅放黄油加面粉炒到微黄,将炒好的油面放入汤中小火继续煮5分钟,期间不停搅拌至油面完全溶入汤中,汤汁粘稠。
加少量盐即可出锅。吃时加点胡椒粉味道更好。
小贴士
面粉不要太多,容易太浓稠
2. 牛奶蘑菇汤怎么做
制作难度:普通
所需时间:半小时
主要工艺:煮
食材明细
牛奶 胡萝卜 蘑菇 方肉 面包 鸡精 盐
做法:
1、蘑菇和胡萝卜分别切配待放。
2、放入水中煮至胡萝卜和蘑菇熟透为止。
3、煮胡萝卜和蘑菇的同时,另起一个炉锅炒面粉。
4、原锅内的开水倒掉,倒入牛奶于锅内,继续煮。
5、面包切丁,准备放入锅中。
6、方腿肉切丁放入锅中。
7、成品完成,装入碗内。
3. 杏鲍菇汤怎么做的做法
杏鲍菇汤的做法主料母鸡半只辅料黑豆10克藕1/2根杏鲍菇1/2个枣(干)5枚调料食盐适量姜适量小葱适量水适量1.黑豆用清水洗净,捞出控去水分2.炒锅放火上不要放油烧热,放入洗好的黑豆3.中小火不停的翻炒4.炒至黑豆出香味,表皮开裂即可5.炒好的黑豆放入清水中,冲洗一下捞出备用6.母鸡半只用清水清洗干净,切成块7.锅里放入适量的冷清水,烧至水热但不开8.放入切好的鸡肉块9.大火煮约7~8分钟,至水面有大量浮沫飘起10.用筷子把鸡肉块夹出11.立即用冷水冲凉12.电压力锅内胆装入适量的清水,放入焯好的鸡肉块和准备好的黑豆13.加入生姜片和葱段14.盖好锅盖,通电按肉类键并保压10分钟煲制约22分钟15.红枣洗净去核16.煲制22分钟后,把鸡肉、黑豆连同汤汁一起倒入砂锅内,放入去核红枣17.莲藕洗净去皮,切成块状,放入砂锅18.杏鲍菇洗净,切成块状,放入砂锅19.大火煮开,转小火炖制约20分钟左右20.加入少量的食盐提味,继续小火炖制约10分钟左右即可。
4. 牛奶菌菇汤的家常做法大全怎么做好
用料
主料
香菇1个
草菇20棵
辅料
金针菇
1小把
柠檬
1-2片
调料
食盐
适量
牛奶
200毫升
橄榄油
半茶匙
黑胡椒
适量
牛奶菌菇汤的做法
1.将菌类处理干净,香菇切薄片
2.将香菇片和草菇放入烤碗底部,码放均匀,而后加入盐
3.将牛奶加入碗中,而后倒入橄榄油
4.将金针菇码放在上面,而后加黑胡椒碎
5.上面覆盖1-2片柠檬,如果烤碗有盖子就盖好盖子,如果没有盖子,用锡纸完全覆盖,扣严烤碗口,而后烤箱250度,10-12分钟
5. 最正宗杏鲍菇汤的做法 怎样做杏鲍菇汤
主料鸡蛋2个杏鲍菇65克辅料油适量盐适量虾皮适量葱花适量
步骤
杏鲍菇蛋汤的做法步骤11.杏鲍菇洗干净后,用手撕成小条
杏鲍菇蛋汤的做法步骤22.小葱洗干净切圈
杏鲍菇蛋汤的做法步骤33.鸡蛋磕入碗中,加少许料酒,再加大约1.5倍的清水,打散备用
杏鲍菇蛋汤的做法步骤44.准备适量的虾皮
杏鲍菇蛋汤的做法步骤55.小奶锅中放足量清水
杏鲍菇蛋汤的做法步骤66.倒入虾皮
杏鲍菇蛋汤的做法步骤77.待水烧开后保持沸腾状态2分钟,将虾皮煮出味,再放杏鲍菇
杏鲍菇蛋汤的做法步骤88.淋入少许油
杏鲍菇蛋汤的做法步骤99.杏鲍菇熟后,沿着锅边缓慢倒入蛋液再煮20秒左右即可熄火(倒蛋液的过程中无需用勺子去搅拌汤)
杏鲍菇蛋汤的做法步骤1010.调入适量的盐
杏鲍菇蛋汤的做法步骤1111.最后撒入葱花即可
6. 鲜奶蘑菇汤的制作方法是怎样的
鲜奶蘑菇汤的制作方法如下: 原料:鲜牛奶、肉汤各100毫升,鲜香菇、蘑菇、口蘑、金 针菇、洋葱各20克,鲜奶油15毫升,黄油、面粉、食盐、胡椒粉各适量。
制作:将鲜香菇、蘑菇洗净,去根,切成薄片;口蘑洗净, 去根,拆散;金针菇洗净,切成两段;洋葱洗净,切成细丝。炒锅上 旺火,把黄油放人锅中,待黄油溶化至热后,入洋葱丝煸炒,熟后撒 上面粉略炒,然后浇人肉汤,放入香菇、蘑菇、口蘑、金针菇,再倒入 牛奶,煮沸后用文火再煮10分钟,加食盐、胡椒粉调味,倒人鲜奶 油即成。
用法:佐餐食用。 功效:补充食物纤维,增强胃肠蠕动,促进排便。
适应证:各种便秘。
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