养胃菜菜谱大全

1.养胃食谱有那些

最养胃的,是面条。

米中含酸多,所以少吃米饭。 如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

另外就是饼干。 胃不好,要少食多餐。

花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃 养胃秘诀 一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。

忌暴饮暴食。 二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。

戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。

完毕搓热双手按摩小腹。

2.日常好用的养胃食谱有那些

首先不能吃生冷的和硬的东西,多2113喝小米粥,可把馒头做为主食,平时可以喝些蜂蜜水,吃些南瓜 夏季养胃食谱-清炖鲫鱼 【原料】鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。

【制法】将鲫鱼去鳞5261及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。 【服法】佐餐食4102用。

【功效】温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。 夏季养胃食谱-砂仁肚条 【原料】砂仁10克,猪1653肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。

【制法】按烧菜的一般方法制作。 【服法】佐餐食用。

【功效】温回中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。

夏季养胃食谱-干姜粥 【原料】干姜3克,高良姜3克,粳米60克。 【制法】先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。

【服法】早晚各1剂。 【功效】温中和胃,祛寒止痛。

主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,答呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。

3.求养胃的家常菜

我吃点香菇吧,香菇炒肉片,香菇烧肉,香菇炖肉,

药补不如食补,吃得惯香菇的话香菇养胃胜过吃药,当然其它的食菌也可以,猴头菇最好,但太贵了,平菇,蘑菇金针菇也可以.

香菇炒肉片,将香菇切成薄片,可先用开水淖一下再和肉片炒,以免出汤.

香菇烧肉,可百搭各种肉类,猪肉,牛肉,鸡肉,羊肉都可以,烧炖的时间长一点,香菇的味更好.

养胃更好的就是稀粥,稀粥里加点萝卜,或韭菜,也是很好的养胃佳品,白粥在煮到七八成好的时候可加入切碎的萝卜或韭菜,搅拌一下,再稍煮一会就可以了,吃前还可放些少许的食盐,稀粥养胃,美容又减肥,好吃不贵.效果也实惠

4.求一套详细的养胃食谱

其实你只需要坚持以下几点,不用专门的菜谱都可以:

1、以粥为主食(主要是易消化的食物),可以用山药等养胃的配料来做粥,粗纤维的食物少吃(例如芹菜、蒜薹等)

2、饭前喝汤,

3、忌在空腹时吃辛辣等刺激性的食物,

4、忌冰冻食物和饮料(咖啡、碳酸饮料等刺激性的饮料是能不喝就不喝的),尽量喝温水或常温的水;

5、绝对不要喝酒。

6、吃东西要控制在8分饱,吃多了会给胃增加负担。可以少食多餐。

其实,我老公也胃不好,他只坚持了其中的第2、5条,平时也还好的。你要都坚持了,那肯定能养好的。

另外,一个朋友推荐了一个菜谱,他是吃这个养好的。但材料补好买,我们就没有试。你有兴趣可以试试。

山药炖羊排

材料: 羊肋排450克、山药200克、胡萝卜30克。味精、胡椒粉、盐、料酒、葱、姜各适量。

制法:1、将羊肋排切成5厘米的条,放入加料酒的开水中焯水,去掉异味,沥干水分。

2、山药、胡萝卜切条,焯水备用。

3、锅内油烧热,煸香葱姜片,烹入料酒,锅内加水,下入羊排,炖煮15分钟,加山药、胡萝卜、入盐、鸡精、胡椒粉调味,煮熟后出锅,装入大碗中。

祝早日养好身体!

5.养胃食物有哪些 养胃菜谱做法大全

一、南瓜——— 排毒护胃。

南瓜所含的丰富果胶,可 “吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

二、胡萝卜——— 增强抵抗力。

胡萝卜性味甘平。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

三、甘蓝——— 天然 “胃菜”。

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。榨汁混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

四、菠菜——— 补血利便。

菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不e69da5e887aae799bee5baa631333365636563过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

五、红薯——— 养胃去积。

天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

6.调理肠胃的食谱有哪些

肠胃重于调,这句话说的一点都没有错,专家推举调理肠胃的食谱,今天主推卷心菜。

中医以为,包菜性平、味甘,可入脾经、胃经,有健脾养胃、行气止痛之功,实用于治疗脾胃不和、脘腹胀满或拘急疼痛等症。《千金食治》中记录,包菜“久食大益肾,填脑髓,利五瘦身汤脏,调六腑”。

1.肉包菜汤:原料:羊肉、包菜、调味品各适量。制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。

用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。功能:温中暖胃。

适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。2.肚片包菜汤:原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。

制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。用法:每日一次,佐餐服食。

功能:补虚止痛。适应症:脾胃衰弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注