1. 给宝宝炖蛋有哪些做法
鲜橙炖蛋 材料: 鸡蛋1个,橙子1个,牛奶1盒,糖适量 做法: 1、橙子用盐搓洗干净。
2、用刀在1/3处切花刀,刀要深一点,切断里面的橙肉。 3、用勺子挖出橙肉。
4、用纱布包起来。 5、挤出橙汁。
打个鸡蛋。 6、放点糖,放入牛奶。
7、用滤网过滤一下。 8、盛在橙皮里。
9、放进锅里蒸15分钟,取出稍凉就可开动了。 鸡汤炖蛋 材料: 鸡蛋2个,高汤1袋,芝麻油适量,生抽适量,水200ml 做法: 1、准备材料。
2、开水倒入鸡汤拌匀。 3、鸡蛋打入碗里打匀。
4、边打边加入高汤打匀。 5、把鸡蛋液过筛,倒入碗里。
6、热水上锅蒸5分钟,倒入一点麻油,生抽就可以食用。 鲜奶炖蛋 材料: 鸡蛋2个,鲜奶250ml,西红柿1个,白糖适量,温开水适量 做法: 1、敲入鸡蛋两个,加白糖一小勺 2、打至鸡蛋起泡夹不起来加入鲜奶和一小杯温开水拌匀 3、放入锅中隔水蒸十五分钟左右 4、西红柿洗净切好 5、鸡蛋端起(要检查是否熟透可用一只筷子插入中间,不会冒水就熟了) 6、吃时加入西红柿味道更好,营养更全面。
方糖炖蛋 材料: 鸡蛋2个,方糖10g,枸杞适量,凉白开适量 做法: 1、准备的材料。 2、鸡蛋打好,用打蛋器打均匀。
3、加适量的凉白开。 4、方糖压碎,融化。
5、枸杞洗好。 6、放糖融化后加入鸡蛋里面,搅拌均匀。
7、倒入容器里,盖上保鲜膜,然后用牙签扎些小孔,放锅里蒸12分钟。 8、出锅了,加上枸杞即可。
蘑菇炖蛋 材料: 蘑菇200g,鸡蛋100g,黄酒适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量 做法: 1、新鲜蘑菇 2、蘑菇水里焯一下 3、三个鸡蛋打碎,调匀 4、放点水 5、放点酱油,黄酒,盐,蚝油,上锅蒸一下 6、放入蘑菇,蘑菇炖蛋做好了 。
2. 小孩炖鸡蛋怎么做好吃
主料鸡蛋3个 辅料油1匙盐0.5勺葱0.5根香油1勺温水半杯虾皮少许g步骤炖鸡蛋的做法步骤11.准备好所有食材,和一个大瓷碗炖鸡蛋的做法步骤22.首先把鸡蛋打入大瓷碗中炖鸡蛋的做法步骤33.加半勺盐炖鸡蛋的做法步骤44.加半勺油炖鸡蛋的做法步骤55.加入葱炖鸡蛋的做法步骤66.加入半勺香油炖鸡蛋的做法步骤77.打散炖鸡蛋的做法步骤88.加入半碗温水,搅拌均匀炖鸡蛋的做法步骤99.加入适当的小虾皮(可根据自己喜欢的程度加入)炖鸡蛋的做法步骤1010.放在锅中炖(我是直接在做干饭的锅中炖的,干饭熟了,炖鸡蛋也就熟了,而且也不会太老)炖鸡蛋的做法步骤1111.成品出锅,可伴着干饭吃(也就是,大米饭)。
3. 宝宝吃的炖鸡蛋怎么做
材料:鸡蛋两个水食盐酱油香油 做法:第一步;先把两个鸡蛋在碗中打散,放入少许食盐,调匀。
第二步:打散后,往碗里加入两倍鸡蛋的水量。注意,水一定是凉白开水。
生水不行。加生水蒸出后鸡蛋羹会有很多蜂窝眼。
然后把水和鸡蛋搅拌均匀。 第三步:烧一锅水,放上蒸屉。
注意,水一定要开以后,再把蛋液放上蒸屉,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的鸡蛋羹就不会有蜂窝眼。
第四步:大概蒸10-15分钟,鸡蛋表面很平滑,鸡蛋羹就差不多蒸好了。 第五步:最后,根据个人喜好,滴上几滴酱油和香油,一道美味可口的鸡蛋羹就做好了 。
4. 宝宝吃的炖鸡蛋怎么做
材料:鸡蛋两个水食盐酱油香油
做法:
第一步;先把两个鸡蛋在碗中打散,放入少许食盐,调匀。
第二步:打散后,往碗里加入两倍鸡蛋的水量。注意,水一定是凉白开水。生水不行。加生水蒸出后鸡蛋羹会有很多蜂窝眼。然后把水和鸡蛋搅拌均匀。
第三步:烧一锅水,放上蒸屉。注意,水一定要开以后,再把蛋液放上蒸屉,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的鸡蛋羹就不会有蜂窝眼。
第四步:大概蒸10-15分钟,鸡蛋表面很平滑,鸡蛋羹就差不多蒸好了。
第五步:最后,根据个人喜好,滴上几滴酱油和香油,一道美味可口的鸡蛋羹就做好了 !
5. 小孩炖鸡蛋怎么做好吃
主料鸡蛋3个 辅料油1匙盐0.5勺葱0.5根香油1勺温水半杯虾皮少许g
步骤
炖鸡蛋的做法步骤11.准备好所有食材,和一个大瓷碗
炖鸡蛋的做法步骤22.首先把鸡蛋打入大瓷碗中
炖鸡蛋的做法步骤33.加半勺盐
炖鸡蛋的做法步骤44.加半勺油
炖鸡蛋的做法步骤55.加入葱
炖鸡蛋的做法步骤66.加入半勺香油
炖鸡蛋的做法步骤77.打散
炖鸡蛋的做法步骤88.加入半碗温水,搅拌均匀
炖鸡蛋的做法步骤99.加入适当的小虾皮(可根据自己喜欢的程度加入)
炖鸡蛋的做法步骤1010.放在锅中炖(我是直接在做干饭的锅中炖的,干饭熟了,炖鸡蛋也就熟了,而且也不会太老)
炖鸡蛋的做法步骤1111.成品出锅,可伴着干饭吃(也就是,大米饭)