1.素烧萝卜怎么做好吃,素烧萝卜的家常做法
主料白萝卜800克 辅料油适量盐适量海鲜酱适量生抽适量
步骤
素烧萝卜的做法步骤11.萝卜洗净去皮
素烧萝卜的做法步骤22.切块
素烧萝卜的做法步骤33.锅内放油烧热下萝卜块
素烧萝卜的做法步骤44.放海鲜酱、生抽
素烧萝卜的做法步骤55.加适量水
素烧萝卜的做法步骤66.萝卜烧熟时加盐
素烧萝卜的做法步骤77.炒匀
素烧萝卜的做法步骤88.装盘
2.素炒白萝卜怎么做
素烧白萝卜的制作材料:主料:白萝卜200克辅料:香菜100克调料:植物油10克,盐3克素烧白萝卜的特色:色泽幽雅,清香美味。
素烧白萝卜的做法:1.将白萝卜洗净、去皮、切块。香菜洗净。
2.植物油放锅中加热,油热后放入萝卜快炒,炒透后加入水和盐,用文火烧至烂熟,再放入香菜略烧即可。健康提示白萝卜又名莱服,萝卜,具有下气宽中,消积化滞,润肺除痰之功。
对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等有食疗作用。现代研究发现,白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰元素。
近年来,认为萝卜有抗癌效用,其原因之一是所含丰富的维生素A,可以抵制癌细胞生长,另外,它所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。食物相克白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
3.素烧白萝卜的做法步骤图,素烧白萝卜怎么做
主料:白萝知卜200克
辅料:香菜100克
调料:植物油10克,盐3克
素烧白萝卜的特色:
色泽幽雅,清香美味
素烧白萝卜的做法:
1、将白萝卜洗净、去皮、切块。香菜洗净
2、植物油放锅中加热,油热后放入萝卜快炒,炒透后加入水和盐,用文火烧至烂熟,再放入香菜略烧即可
健康提示
白萝卜又名莱道服,萝卜,具有下气宽中,消积化滞,润肺除痰之功。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等有食疗作用。现代研究发现,白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰元素。近年来,认为萝卜有抗癌效用,其原因之一是所含丰富的维生素A,可专以抵制癌细胞生长,另外,它所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作属用
食物相克
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效
4.做法,素萝卜丸子怎么做好吃,素萝卜丸子的家常做法
食材明细
白萝卜1000g
粉萝卜1个
心里美1个
豆腐400g
龙口粉丝100g
葱1个
姜20g
青萝卜2个
盐适量
酱油适量
面粉150g
素萝卜丸子的做法步骤
1准备好食材,洗净备用
2将所有萝卜擦丝 握去水份即可,(不用加盐握水份的,要不一会和面活起来,会太干)
3握碎豆腐 葱花 将粉丝切4厘米左右 放入盆内
4放入面粉150g 盐 酱油 花椒粉适量 拌匀
5锅内热油,电磁炉200° 放入丸子 带脆 丸子硬了 承金黄色,罩虑沥干 捞出
5.素萝卜丸子的做法,素萝卜丸子怎么做好吃,素萝
萝卜素丸子的做法
1.新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐1茶匙(可根据自己的口味加盐)
2.用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎)
3.擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分
4.将所有配料倒入盆里
5.准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可
6.油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可