1. 炸胡萝卜条怎么做好吃
用料
胡萝卜 1根
面粉 适量
淀粉 2大匙
泡打粉 3克
盐 3克
鸡精 一点
清水 适量
色拉油 适量
炸胡萝卜条的做法
将胡萝卜洗净,切细条待用
将面粉、淀粉、泡打粉、盐、鸡精、清水调成面糊
锅中放油烧6成热,关中火,将胡萝卜条裹上面糊,下到油锅炸7成熟捞出待用
开大火待油10分热时,将7成熟的萝卜条再复炸一遍,捞出沥油即可
2. 美味的炸胡萝卜丝怎么做好吃又简单,做法
主料胡萝卜适量面粉适量辅料葱适量油适量盐适量步骤一胡萝卜去皮洗净,切丝(丝可以切长一些,一会儿卷成球时容易)。
切好的萝卜丝加少许盐抓一下,去除多余水分。(盐根据个人口味而定,小朋友吃可以少放,有点甜。)
步骤二小葱洗净,切小小段备用。步骤三等两三分钟,等萝卜丝变软,有水分溢出,倒掉碗底多余水分,加入2-3勺面粉,搅拌一下,加入葱(不吃葱可不放)搅拌。
步骤四用筷子把萝卜丝卷成一元硬币大小的小球,先装在盘子里。步骤五平底锅加少许油,五六层热,把萝卜丝球放进锅煎或炸至金黄,要翻一下,别焦了。
步骤六炸至金黄捞出装盘。
3. 油炸胡萝卜丝的做法,油炸胡萝卜丝怎么做好吃
油炸胡萝卜丝的做法
1.胡萝卜,一颗,小葱一棵
2.胡萝擦成细丝
3.油锅放稍多量的油,油温5成热,放进胡萝卜丝
4.炸到金黄发脆,就捞出备用
5.小葱取中段绿叶,切开,切点细丝
6.胡萝卜丝,摆成菊花状,中间放点小葱丝做花心
7.番茄沙司
8.放一小盘,做蘸料,加点小葱,用筷子拉出点花边,呵呵,好看
9.小葱的尖端,就成了花枝
香甜的胡萝卜丝,蘸点酸酸的番茄沙司,吃的好美看着更美哦
4. 油炸胡萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃视
胡萝卜饼
原料
胡萝卜250克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。
制作方法
1、将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。
2、将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。
3、将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。
特点 外酥里嫩,松软适口。
胡萝卜饼新做法
原料:
胡萝卜2根,面粉250克,鸡蛋2个,牛奶100克。辅料:蒜末5克,盐4克,胡椒粉、味精各适量。
制作:
1.胡萝卜洗净擦成丝,加入盐、味精、胡椒粉、大蒜末调味;在面粉中放入鸡蛋、牛奶及适量水调成稠糊;把胡萝卜丝放入调好的面糊中,搅拌均匀。
2.将煎锅置于火上,放入油烧至五六成热,用大勺舀一勺面糊放入煎锅中,摊成圆饼状,厚约半厘米,中火煎至两面上色即可。吃时可配调味酱。
5. 油炸胡萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃视
胡萝卜饼原料胡萝卜250克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。
制作方法1、将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。2、将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。
3、将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。
特点 外酥里嫩,松软适口。胡萝卜饼新做法 原料:胡萝卜2根,面粉250克,鸡蛋2个,牛奶100克。
辅料:蒜末5克,盐4克,胡椒粉、味精各适量。制作:1.胡萝卜洗净擦成丝,加入盐、味精、胡椒粉、大蒜末调味;在面粉中放入鸡蛋、牛奶及适量水调成稠糊;把胡萝卜丝放入调好的面糊中,搅拌均匀。
2.将煎锅置于火上,放入油烧至五六成热,用大勺舀一勺面糊放入煎锅中,摊成圆饼状,厚约半厘米,中火煎至两面上色即可。吃时可配调味酱。
6. 怎么做好吃,炸胡萝卜丸子的家常做法
食材用料胡萝卜3个相克食物
鸡蛋1个相克食物
豆腐一小块相克食物
蒜2拌相克食物
姜一小块相克食物
精盐适量
鸡精适量
生粉5大勺
醋适量相克食物
炸胡萝卜丸子的做法1.胡萝卜削皮擦丝,2.姜蒜切末3.豆腐压成泥4.将所以材料都放进容器中5.揉成团6.热锅放油烧热,然后把团挤成丸子,放入锅中炸至金黄色7.装盘出锅
主料
胡萝卜
650克
鸡蛋
230克
面粉
300克 辅料
五香粉
1小勺
盐
适量
香菜
1两
葱
适量
姜
适量 步骤
1.准备好原料:胡萝卜 香菜 鸡蛋2.准备好面粉 葱 姜 五香粉3.胡萝卜洗净,擦丝后用盐腌制十分中4.香菜洗净后切末,葱姜也切莫5.鸡蛋打入胡萝卜丝里拌匀6.再把香菜 葱 姜 五香粉放入拌匀7.最后把面粉倒入8.搅拌均匀后丸子馅就行了9.锅中倒油,油热后用手挤出丸子状,下入里面炸出金黄色即可10.炸好的丸子出锅,装盘
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