1. 酱炒土豆的做法,酱炒土豆怎么做好吃,酱炒土豆
步骤酱炒土豆的做法步骤11.把土豆洗干净。
酱炒土豆的做法步骤22.锅中放水,把土豆放入一起烹煮,煮至用筷子能扎穿即可。酱炒土豆的做法步骤33.把香蒜去头去尾,切成条状。
酱炒土豆的做法步骤44.煮好的土豆捞起来稍晾至不烫手。酱炒土豆的做法步骤55.撕掉土豆皮。
酱炒土豆的做法步骤66.切成大小均等的块状。酱炒土豆的做法步骤77.锅中热油。
酱炒土豆的做法步骤88.放入蒜头炒香。酱炒土豆的做法步骤99.放入土豆翻炒,加入海鲜酱翻炒均匀。
酱炒土豆的做法步骤1010.加入适量的水,焖炒入味。酱炒土豆的做法步骤1111.将蒜叶放进锅里翻炒。
酱炒土豆的做法步骤1212.炒好就可以上菜了。开饭啰。
2. 酱汁土豆片的正宗做法,酱汁土豆片怎样做才好吃的做法
1. 将土豆削皮洗净切片,尽量切的薄一点。
2. 将大蒜压扁剥皮,然后切碎备用。
3. 将玉米淀粉、盐、鸡精装入碗内,加水适量搅拌,注意一会用之前要搅拌,因为玉米淀粉会沉淀。
4. 点火将锅烧热以后倒入适量食用油,待油热以后将土豆片倒入锅中翻炒,一定要多翻动。待土豆片中没有白色就表示土豆已经熟了。
5. 关火,将土豆片捞出沥油。
6. 点火,用锅中剩下的油预热然后将红油豆瓣酱和辣椒粉在油里翻炒,透出辣椒香味以后,将搅拌好的玉米淀粉汁倒入。并用中火加热,加热时要不停搅拌,直至液体变成浓浓酱汁。将切碎的蒜搅拌到酱中,立刻就能闻到蒜香和酱香的融合。
7. 将土豆片倒入,关火,搅拌均匀出锅
3. 甜辣酱炒土豆片的做法,甜辣酱炒土豆片怎么做
主料土豆200g杏鲍菇100g辅料油适量盐适量甜辣酱10g
步骤
甜辣酱炒土豆片的做法步骤11.杏鲍茹切片,然后加入热水里焯一下水
甜辣酱炒土豆片的做法步骤22.锅里加入油加入土豆
甜辣酱炒土豆片的做法步骤33.快速炒散
甜辣酱炒土豆片的做法步骤44.然后加入杏鲍
甜辣酱炒土豆片的做法步骤55.不停的翻炒
甜辣酱炒土豆片的做法步骤66.然后加入甜辣酱
甜辣酱炒土豆片的做法步骤77.炒匀
甜辣酱炒土豆片的做法步骤88.在加入一点水
甜辣酱炒土豆片的做法步骤99.在加入盐
甜辣酱炒土豆片的做法步骤1010.炖至入味
甜辣酱炒土豆片的做法步骤1111.出锅前加入鸡精炒匀
甜辣酱炒土豆片的做法步骤1212.炒好装盘
4. 五花肉酱炒土豆片怎么做好吃
做法一编辑食材准备带皮五花肉500克、土豆300克,盐少许,酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量制作流程1.将带皮五花肉洗净,切成方块;土豆洗净,去皮,切成滚刀块。
2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热,放入土豆块炸至表面呈金黄色,捞起控油。3.锅中留少许油加热,放入带皮五花肉块翻炒至肉色变白,加入酱油和糖翻炒,使肉块均匀沾裹酱汁,然后加料酒、葱段和姜片,加水至与肉面平,用大火烧开后改用小火炖煮至八成熟时加盐调味。
4.拣出葱段和姜片,加入土豆块,用小火将五花肉和土豆烧至熟烂即可出锅,出锅前尝一下味道,可再酌量 加盐调味。烹饪提示1、炖肉费时,多炖一点,这是两次食用的量,可分两次烹调。
2、煸炒肉块的油一定要少放,仅仅够润滑锅底即可,因为五花肉会出油。3、五花肉块切好后可用开水氽烫一下,然后再放调料和水炖煮。
5. 土豆片放面酱炒土豆做法
1.
土豆去皮切片,过一下水。
2.
锅里油热后放花椒、八角爆锅。
3.
再放葱姜丝爆锅。
4.
再放肉翻至颜色发白。
5.
加适量味极鲜。
6.
放土豆片。
7.
加点盐,翻炒至土豆片熟透。
8.
青椒切块。
9.
放青椒翻炒几下后,倒适量面酱。
10.
关火后搅拌均匀即可。
6. 酱香土豆片的做法,酱香土豆片怎么做好吃,酱香
食材
主料
土豆
两个
辅料
姜
适量
葱
适量
酱油
一勺
盐
一勺
步骤
1.今天刚买的土豆
2.去皮洗净
3.切片
4.洗净装盘
5.姜切末
6.葱切末
7.坐锅烧油
8.烧热后放姜爆香。
9.倒入土豆片翻炒
10.三分钟后放酱油
11.翻炒均匀放盐。
12.炒一分钟后放葱。