1.牛肉炒萝卜丝的做法,牛肉炒萝卜丝怎么做好吃,牛肉炒
食材明细
萝卜适量
牛肉适量
姜蒜适量
葱适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
牛肉炒萝卜丝的做法步骤
1
萝卜切丝。
2
牛肉切丝,腌制十分钟。
3
热锅倒入菜油,等油温升到6成,倒入牛肉,姜蒜旺火炒,八成熟先装入小碗。
4
倒少许色拉油,放入萝卜丝,盐,少许白糖,料酒 炒至断生。
5
倒入炒过的牛肉,翻炒均匀,加少许鸡精,葱花,装盘。
2.怎么做好吃,萝卜丝炒牛肉的家常做法
主料白萝卜300克牛肉200克辅料油适量盐适量酱油适量胡椒适量生粉适量生姜适量大蒜适量大葱适量干辣椒适量
步骤
萝卜丝炒牛肉的做法步骤11.白萝卜去皮,切丝,洗净沥干水分备用
萝卜丝炒牛肉的做法步骤22.生牛肉切丝,用酱油生粉抓匀
萝卜丝炒牛肉的做法步骤33.干辣椒,生姜,大蒜切末,大葱切斜刀片,
萝卜丝炒牛肉的做法步骤44.锅内到少量食用油,煸炒牛肉,待牛肉变色即可捞起
萝卜丝炒牛肉的做法步骤55.洗锅,锅内倒食用油,爆香生姜大蒜辣椒大葱
萝卜丝炒牛肉的做法步骤66.然后下入萝卜丝继续翻炒
萝卜丝炒牛肉的做法步骤77.调入酱油炒至变色
萝卜丝炒牛肉的做法步骤88.然后倒入炒好的牛肉,继续快速翻炒
萝卜丝炒牛肉的做法步骤99.最后一次调入适量食盐,鸡精,胡椒即可起锅装盘
3.牛肉怎么做好吃,萝卜丝炒牛肉的家常做法
萝卜丝炒牛肉的家常做法
主料
白萝卜
300g
牛肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡椒
适量
生粉
适量
生姜
适量
大蒜
适量
大葱
适量
干辣椒
适量
步骤
1.白萝卜去皮,切丝,洗净沥干水分备用
2.生牛肉切丝,用酱油生粉抓匀
3.干辣椒,生姜,大蒜切末,大葱切斜刀片,
4.锅内到少量食用油,煸炒牛肉,待牛肉变色即可捞起
5.洗锅,锅内倒食用油,爆香生姜大蒜辣椒大葱
6.然后下入萝卜丝继续翻炒
7.调入酱油炒至变色
8.然后倒入炒好的牛肉,继续快速翻炒
9.最后一次调入适量食盐,鸡精,胡椒即可起锅装盘
4.的做法,牛肉炒萝卜怎么做好吃,牛肉炒萝卜的家常做法
步骤
1.白萝卜切片 辣椒和生姜切片 葱备用
2.白萝卜用开水焯一下备用
3.牛肉用生抽 嫩肉粉 和生姜抓匀腌制
4.炒锅放油放入牛肉
5.牛肉炒至变色出锅备用
6.炒锅放油 放入辣椒爆香
7.放入萝卜
8.调入少许清水
9.放入牛肉
10.调入少许生抽
11.调入料酒
12.调入适量盐巴出锅
小贴士
白萝卜不适合脾胃虚弱者
5.萝卜丝炒牛肉怎么做好吃,胡萝卜丝炒牛肉的家常做法
用料
主料
牛肉200克
胡萝卜300克
辅料
料酒
1茶匙
酱油
1汤匙
油
适量
淀粉
适量
胡椒粉
少许
姜
5克
香菜
5克
蒜
5克
胡萝卜炒牛肉丝的做法
1.
将牛肉切丝
2.
牛肉加入胡椒粉、淀粉、酱油和料酒抓匀腌渍
3.
将香菜洗净切段,胡萝卜洗净切丝,生姜和大蒜切末备用,锅中热油,爆香蒜末和姜末,放牛肉丝稍加翻炒
4.
最后加入胡萝卜丝,最后放入香菜段即可
6.牛肉丝炒胡萝卜 怎么做好吃
一、牛肉丝炒胡萝卜好吃的做法是先把牛肉提前入味,就是先把牛肉用,生抽,鸡蛋,淀粉,白糖,盐,料酒,五香粉,提前腌制30分钟,这样做出来的青椒炒牛肉好吃,牛肉非常新嫩。
二、炒牛肉丝胡萝卜的做法:1、把牛肉切丝待用。2、在牛肉丝里加点生抽,淀粉,盐,拌匀,再加入一点鸡蛋,抓匀,腌制20分钟。
3、胡萝卜切丝切好待用。4、起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下牛肉快速翻炒至稍变色,盛起待用。
5、锅里加油烧开,胡萝卜炒至断生。6、加入预先炒过的牛肉翻炒均匀。
7、加入适量的蚝油,盐调味就行了。8、好吃的牛肉丝炒胡萝卜就可以食用了。
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