1. 淮山烧玉米怎么做好吃
尖椒玉米粒
材料：新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15毫升、干花椒10粒、水30毫升、盐适量。
做法：
1、将新鲜玉米洗净沥干水分待用，将青尖椒洗净切成小丁待用。
2、锅中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒匀，加水闷至玉米变软，锅中水份收干。
3、放入青椒翻炒断生，加盐调味即可。
鲜榨玉米汁
将新鲜玉米粒剥下，再放入约三倍的水，大火烧沸后加入糖，小火10分钟煮至熟烂。煮好的玉米粒加入牛奶，用搅拌机搅打成玉米汁，再用筛网过滤一下即可。
牛奶玉米棒
新鲜甜玉米，切成小段，泡入牛奶中，再放入一小块黄油和糖，大火烧沸后转小火煮10分钟即可。玉米的通常吃法是用清水煮，这种用牛奶煮熟的方法很特别，玉米上不但弥漫着淡淡的奶香，牛奶中也融入了些许玉米的清香，吃了玉米再喝牛奶，的确是个既贴心又惬意的好办法。
爆米花
将玉米粒、黄油和糖放入密封盒混合均匀，然后放入微波炉中，用高火加热3分钟即可。
2. 山药和玉米怎么做好吃
用料
主料
大米适量
玉米适量
山药适量
调料
白果（干）
少许
枸杞
少许
山药玉米粥的做法
材料集合图：
1.白果剥壳后开水煮几分钟，很容易去掉包裹的衣膜
2.生玉米直接削下玉米粒，山药切丁
3.所有材料一起倒电饭煲，按按钮，等着吃吧
介绍两款简单的清粥：山药玉米粥+紫薯银耳薏米粥
菜品特色
秋天以滋阴补气润燥为主，喝一碗混搭食材的清粥，让超负荷的胃休息一下，让我们水水润润的过秋。