1. 姜汁牛奶汤圆怎么做
食材 食谱热量：252.5（大卡） 主料 汤圆5个 牛奶2/3碗 准备材料 1 鲜牛奶2/3碗，生姜两片（去皮），冰糖适量（根据各人口味适当调整） 2 冰冻汤圆5个 END烹饪过程 1 把2片去皮生姜放在碗里备用 2 牛奶倒入奶锅中用中小火加热（火不要大） 3 冰糖放入牛奶中 加热过程中用汤勺搅拌（帮助冰糖融化） 等牛奶变成如图这样上面有小泡沫，牛奶就热好了（牛奶千万不可大开） 把热好的牛奶倒入生姜碗里（生姜在里面泡几分钟，就会有姜汁味了） 把锅洗净装2/3水，放火上用大火加热 水开后放入汤圆 汤圆刚放进去的时候容易粘锅，要用汤勺搅拌 汤圆浮上来之后转小火继续煮3-5分钟 汤圆胀大后就是煮好了 这时候把生姜从牛奶里夹出来丢弃 把汤圆盛出放到牛奶里，姜汁牛奶汤圆就做好拉 。
2. 红糖姜汁汤圆怎么做
材料：糯米粉，热水，片糖，生姜。
做法： 1.糯米粉放盆中，慢慢加热水，用筷子搅拌。 2.成团后，取出一小块，放到锅里煮熟。
3.煮熟的糯米团加到之前揉好的生糯米团中，揉吧揉吧。 4.揉成一团，此过程很痛苦，因为面团很粘手，要有足够的耐心，另外边揉边要加粉哦。
5.揉好的面团分小多，搓圆，压扁。 6.再利用食指的关节压出一个坑，这样就做好了白玉汤圆，吃不完可冷冻保存。
7.准备好配料，煮熟白玉汤圆。 8.煮熟白玉汤圆放在碗中。
片糖+生姜煲开后再小火煲10分钟。倒在装了汤圆的碗中，洒上杏仁碎。
3. 牛奶煮汤圆的做法步骤图,牛奶煮汤圆怎么做
牛奶汤圆的做法：
1、半锅水煮沸。
2、下入汤圆，用勺子背在锅里轻轻的划两圈以免汤圆粘底，然后盖锅盖煮。
3、煮至沸腾后开锅盖观察汤圆，全部汤圆漂浮在水面且比下锅时长大了一圈就好了。
4、在碗里加入牛奶或者无糖奶粉（如果有糖我觉得会太甜了吧）然后把汤圆舀到碗里！即大功告成~ 如果牛奶是直接从冰箱里拿出来的，就需要把锅里的水先荜出加入牛奶再加热一下再吃。如果是用无糖奶粉就省了一步，但是舀汤圆的时候要多舀一点锅里的开水出来。
5、另外！如果小朋友不喜欢喝汤汤水水的，总觉得直接用汤圆裹了奶粉码盘应该也是一道不错的甜点吧？
4. 简单的牛奶汤圆怎么做好吃又简单,做法图
主料
芝麻汤圆 ：9个
牛奶 ：1碗
辅料
桂花蜜 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备好9个包好的芝麻汤圆.
第二步
2.大火煮水，水开将包好的汤团入锅，汤团浮起，并膨胀起来即可。
第三步
3.准备好煮热的牛奶。
第四步
4.取一碗，放入桂花蜜再倒入牛奶，放入煮熟的芝麻汤圆。
第五步
5.上面再用桂花蜜装饰一下就OK了。
第六步
6.一碗甜甜蜜蜜的牛奶汤圆就可以享用了。
5. 怎样做红糖姜汁汤圆 红糖姜汁汤圆做法
材料
糯米粉，热水，片糖，生姜
做法
1.糯米粉放盆中，慢慢加热水，用筷子搅拌
2.成团后，取出一小块，放到锅里煮熟（飘出水面来即可）
3.煮熟的糯米团加到之前揉好的生糯米团中，揉吧揉吧
4.揉成一团，此过程很痛苦，因为面团很粘手，要有足够的耐心，另外边揉边要加粉哦
5.揉好的面团分小多，搓圆，压扁
6.再利用食指的关节压出一个坑，这样就做好了白玉汤圆，吃不完可冷冻保存
7.准备好配料，煮熟白玉汤圆
8.煮熟白玉汤圆放在碗中
9.片糖+生姜煲开后再小火煲10分钟
10.倒在装了汤圆的碗中，洒上杏仁碎
6. 牛奶汤圆怎么煮
把牛奶当水煮绝对不行。
牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。
其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。 煮牛奶时不要加糖，因为牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下，会生成一种有毒物质──果糖基赖氨酸。
这种物质不能被人体消化吸收，会对人体产生危害。如果要喝甜牛奶，最好等牛奶煮开后再放糖。
1、把水烧开放入汤圆；2、待汤圆浮起小火煮3-5分钟；3、碗中倒入适量牛奶；把汤圆捞起放入牛奶内，热汤圆可以使牛奶温度升高，若嫌牛奶温度不够，可预先在微波炉中加热。