1. 木耳大白菜怎么做好吃
主料白菜150克木耳50克五花肉100克 辅料葱15克姜10克蒜末适量川椒3个盐适量鸡精适量十三香适量色拉油适量步骤白菜炒木耳的做法步骤11.白菜洗净片成薄片。
白菜炒木耳的做法步骤22.木耳用温水泡1-2个小时变软,摘去根部,洗净。白菜炒木耳的做法步骤33.葱,姜,蒜末,川椒备用。
白菜炒木耳的做法步骤44.五花肉备用。白菜炒木耳的做法步骤55.锅中放油,小火加热,放入葱、姜,川椒,炒出香味。
白菜炒木耳的做法步骤66.放入泡好的木耳翻炒。白菜炒木耳的做法步骤77.木耳炒至微微变软时,放入白菜片倒入老抽翻炒均匀,翻炒几分钟,撒少许盐、十三香,鸡精,翻炒均匀,撒入蒜末,出锅即可。
白菜炒木耳的做法步骤88.出锅。
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