1. 凉拌白菜粉丝的家常做法大全怎么做好吃视频
凉拌黄瓜白菜粉丝的家常做法
食材明细
黄瓜适量
粉丝适量
盐适量
蒜适量
香油适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
1
准备黄瓜、粉丝、盐、香油,蒜。
2
黄瓜擦丝、蒜剁茸备用。
3
粉丝在开水中泡发5分钟,凉开水过凉备用。
4
黄瓜丝、粉丝拌匀,加蒜末,盐、香油调味。
2. 粉丝海带怎么做
粉丝海带的主料:海带(鲜)200克,粉丝100克
粉丝海带的辅料:芹菜叶10克
粉丝海带的调料:香油10克,醋10克,大葱5克,酱油10克,盐3克,姜5克,大蒜(白皮)5克,味精2克
粉丝海带的做法:
1.大葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮斩剁成末;大蒜去皮洗净捣成蒜茸;海带洗净切成细丝,放入开水锅内煮透捞出;水发粉丝剪成10厘米长的段;青菜叶洗净,切成细丝,用开水烫一下,放入凉水内过凉,挤干水分。
2.海带丝、粉丝和青菜丝放入盆内,放入酱油、醋、香油、精盐、味精、葱花、姜末和蒜茸拌匀即成。
3. 粉丝的做法步骤图,白菜炒粉丝怎么做好吃
主料
白菜
200g
粉丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
辣椒
适量
步骤
1.白菜切丝,姜切末,辣椒切段。
2.粉丝泡软备用。
3.锅里入适量的油烧热,加入辣椒姜炒出香味。
4.加入白菜翻炒出水份。
5.加入粉丝翻炒均匀再加入适量的生抽翻炒。
6.炒熟候加入适量的盐调味即可。
7.装盘了。
4. 包菜粉丝的做法,包菜粉丝怎么做好吃,包菜粉丝的家常
主料包菜半颗 辅料油适量盐适量粉丝适量葱适量蚝油少许老抽少许
步骤
包菜粉丝的做法步骤11.原料。
包菜粉丝的做法步骤22.开水浸泡粉丝。
包菜粉丝的做法步骤33.包菜切丝。
包菜粉丝的做法步骤44.炒锅倒油放入葱段炒香。
包菜粉丝的做法步骤55.放入包菜丝,盐,蚝油,老抽煸炒。
包菜粉丝的做法步骤66.粉丝用手掐成段。
包菜粉丝的做法步骤77.放入包菜中。
包菜粉丝的做法步骤88.翻炒均匀即可关火。
包菜粉丝的做法步骤99.成品。
5. 烧白菜粉丝的家常做法大全怎么做好吃视频
主料: 白菜 750克 粉丝 150克 调料: 猪油(炼制) 50克 盐 8克 酱油 5克 味精 3克 白砂糖 15克 料酒 7克 香油 25克 姜 5克 大葱 5克 淀粉(豌豆) 5克 各适量 白菜烧粉丝的做法:1.大白菜洗净,顺丝切成寸段细丝。
粉丝下开水锅煮沸,捞出洗净。2.锅放火上,注入猪油烧热,放入葱、姜米炒出香味,放入酱油和汤100毫升,放入水煮粉丝烧开,再放入部分盐、糖、味精、料酒等调料,尝好味,离火。
3.另取一锅置火上,放入猪油烧热,下入白菜丝煸炒熟透,放入剩下的调料调匀,速将炒好的粉丝倒入拌匀,淋入水淀粉勾芡,再淋入香油拌匀,出锅即成。
6. 粉丝烩的做法,粉丝烩怎么做好吃,粉丝烩的家常做法
材料
白菜3片,粉丝1把,胡萝卜1根,瘦猪肉适量,盐0.5小匙,料酒0.25小匙,淡色酱油0.25小匙,糖0.25小匙,五香粉0.25小匙
做法
1.白菜、胡萝卜切粗条,瘦猪肉切丝;
2..锅内倒水,水开后放入粉丝略煮一下,捞出后再用温水泡着;
3.锅内倒少许底油,放入白菜条;
4.再倒入少许底油,放入猪肉丝煸炒,加料酒出香味后,放入胡萝卜条翻炒;
5.加入五香粉、炒好的白菜条继续煸炒;
6.最后放入泡过的粉丝,加入盐、糖、少许淡色酱油、鸡精出锅即可
小诀窍
1.白菜先用油炒一下是防止白菜出水而影响口感 2.粉丝煮后再炒有利粉丝熟透,但时间不宜过长.
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