1. 青椒炒肉丸的家常做法大全怎么做好吃
材料
四季豆1斤,干辣椒,蒜头多一些
做法
步骤1:四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的。
步骤2:锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴去油份。没有熟透的四季豆会引起食物中毒,所以在炸的时候一定要将其炸透了。
步骤3:把四季豆捞出后,把锅中多余的油,装到碗中,锅中留点底油,油热倒入干辣椒,蒜头,姜丝爆香一下。事先干辣椒切小段,蒜头用刀拍一下。
步骤4:倒入捞出的四季豆,加少许酱油,放糖,盐,鸡精(鸡精不推荐多吃),翻炒均匀就可以啦~~。
2. 青椒炒肉丸的家常做法大全怎么做好吃
材料四季豆1斤,干辣椒,蒜头多一些做法步骤1:四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的。
步骤2:锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴去油份。没有熟透的四季豆会引起食物中毒,所以在炸的时候一定要将其炸透了。
步骤3:把四季豆捞出后,把锅中多余的油,装到碗中,锅中留点底油,油热倒入干辣椒,蒜头,姜丝爆香一下。事先干辣椒切小段,蒜头用刀拍一下。
步骤4:倒入捞出的四季豆,加少许酱油,放糖,盐,鸡精(鸡精不推荐多吃),翻炒均匀就可以啦~~。
3. 辣椒炒肉丸怎么做好吃
主料肉丸350克辣椒100克辅料油适量盐适量酱油适量调味鲜适量步骤辣炒丸子的做法步骤11.拌好的香葱肉泥做成丸子,辣炒丸子的做法步骤22.做好的肉丸,辣炒丸子的做法步骤33.放进热油锅里,辣炒丸子的做法步骤44.炸黄,辣炒丸子的做法步骤55.再切点青红辣椒,辣炒丸子的做法步骤66.不粘锅烧油放进青红辣椒,辣炒丸子的做法步骤77.放少许盐炒匀,辣炒丸子的做法步骤88.现放进炸好的丸子,辣炒丸子的做法步骤99.放点清水,淋上酱油煮入味,辣炒丸子的做法步骤1010.调入味精,辣炒丸子的做法步骤1111.烧开即可装盘。
4. 青椒炒肉丸的做法,青椒炒肉丸怎么做好吃,青椒
青椒炒肉丸
食材明细
肉丸适量
青椒适量
盐适量
油适量
调味鲜适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
青椒炒肉丸的做法步骤
1
蒸好的肉丸
2
青椒切块,
3
先炒青椒,放点盐将青椒炒断生,
4
放进丸子,
5
放点清水,
6
煮一分钟,
7
撒上调味鲜即成。
8
好香辣的丸子。
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