1. 蒸糯米莲藕肉丸的做法步骤图,怎么做好吃
主料莲藕渣200g肉泥30g辅料糯米40g黑木耳5g盐4g糯米粉5g姜末3g葱10g
步骤
糯米莲藕肉丸子的做法步骤11.食材洗净准备好
糯米莲藕肉丸子的做法步骤22.藕榨汁机榨剩出来的藕渣备用,肉绞成肉泥。木耳剁碎。姜葱剁碎
糯米莲藕肉丸子的做法步骤33.上面的食材放在一起戴上一次性手套拌匀,加入盐和自己喜欢的调料。用手揉成一个个小丸子。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤44.放在糯米粉里滚一圈,蘸满糯米粉。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤55.糯米事先用热水泡一段时间。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤66.做好的丸子放在泡好的糯米里滚一圈,沾满糯米。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤77.上锅蒸10多分钟,大功告成。香喷喷的糯米丸子出炉咯!
2. 糯米蒸连藕肉丸的法法
珍珠藕丸子
原料:
猪肉馅、莲藕、糯米、糯米粉、姜末、盐、味精、料酒。
做法:
1、将猪肉、姜剁成肉馅备用;
2、将糯米在水中浸泡30分钟;
将糯米沥干水分备用;
3、将莲藕去皮,在擦子上擦成藕泥;
4、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀;
调入料酒、盐、味精搅拌均匀;
5、将藕泥在手上搓成丸子,然后再糯米上滚一滚,使其沾满米粒;
6、将丸子放入蒸笼,大火蒸40分钟即可。
3. 莲藕肉丸子的做法,糯米莲藕肉丸子怎么做好
莲藕渣200g肉泥30g糯米40g黑木耳5g盐4g糯米粉5g姜末3g葱10g
步骤
1.食材洗净准备好
2.藕榨汁机榨剩出来的藕渣备用,肉绞成肉泥。木耳剁碎。姜葱剁碎
3.上面的食材放在一起戴上一次性手套拌匀,加入盐和自己喜欢的调料。用手揉成一个个小丸子。
4.放在糯米粉里滚一圈,蘸满糯米粉。
5.糯米事先用热水泡一段时间。
6.做好的丸子放在泡好的糯米里滚一圈,沾满糯米。
7.上锅蒸10多分钟,大功告成。香喷喷的糯米丸子出炉咯!
4. 糯米藕圆子怎么做如何做好吃
食材主料猪肉末500克 辅料盐5克莲藕200克姜10克料酒20毫升生抽20毫升胡椒粉3克香油10毫升糯米100克蒜10克 步骤糯米藕圆子的做法步骤11.糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用糯米藕圆子的做法步骤22.肉沫中加入姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉和香油糯米藕圆子的做法步骤33.加入剁碎的藕粒糯米藕圆子的做法步骤44.加入盐糯米藕圆子的做法步骤55.充分拌匀并腌制十分钟糯米藕圆子的做法步骤66.将腌好的肉沫做成大小均匀的丸子糯米藕圆子的做法步骤77.放入糯米中滚一下糯米藕圆子的做法步骤88.然后上锅大火蒸十五分钟即可。
5. 蒸藕圆子的做法
原料:
藕、糯米粉、葱姜末、盐、味精、鸡蛋、生抽。
做法:
1、搓藕末
2、把擦好的藕末加糯米粉和葱姜末再加盐 味精 1个鸡蛋 少量生抽 一起拌匀。
3、搅拌均匀
4、捏成丸子状、
5、下锅。
6. 糯米藕圆子怎么做如何做好吃
食材
主料猪肉末500克 辅料盐5克莲藕200克姜10克料酒20毫升生抽20毫升胡椒粉3克香油10毫升糯米100克蒜10克
步骤
糯米藕圆子的做法步骤11.糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用
糯米藕圆子的做法步骤22.肉沫中加入姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉和香油
糯米藕圆子的做法步骤33.加入剁碎的藕粒
糯米藕圆子的做法步骤44.加入盐
糯米藕圆子的做法步骤55.充分拌匀并腌制十分钟
糯米藕圆子的做法步骤66.将腌好的肉沫做成大小均匀的丸子
糯米藕圆子的做法步骤77.放入糯米中滚一下
糯米藕圆子的做法步骤88.然后上锅大火蒸十五分钟即可
7. 糯米藕圆子的做法,糯米藕圆子怎么做好吃,糯米
糯米藕圆子的做法
主料
猪肉末
500g
辅料
盐
5g
莲藕
200g
姜
10g
料酒
20ml
生抽
20ml
胡椒粉
3g
香油
10ml
糯米
100g
蒜
10g
步骤
1.糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用
2.肉沫中加入姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉和香油
3.加入剁碎的藕粒
4.加入盐
5.充分拌匀并腌制十分钟
6.将腌好的肉沫做成大小均匀的丸子
7.放入糯米中滚一下
8.然后上锅大火蒸十五分钟即可