1. 冰糖银耳炖梨怎么做
冰糖银耳炖梨的主料:梨、银耳
冰糖银耳炖梨的辅料:枸杞子
冰糖银耳炖梨的调料:冰糖
冰糖银耳炖梨的做法
第1步先用水把银耳发开、洗净、撕成小块,再把梨子洗净,削去外皮,切成小块
第2步在锅内放入少许水,烧开
第3步放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖,开锅后转小火炖20--30分钟
第4步汤汁变浓,梨子变透明,质感变糯,放入适量枸杞起锅就OK
第5步若做多,甜品变凉后装进保鲜盒,放入冰箱保存,口感很好偶
2. 银耳炖梨的具体做法
主料:新鲜梨适量,削皮切块,水果刀处理一下就好
银耳用凉水或者温水发一下,撕开,大小随意
白莲子适量(偶喜欢,所以加得多一些),注意超市买的莲子有的里面还有心,煮后会影响口味,尤其是放时间长时会发苦,所以用前泡一下,时间紧可用热水,剥开莲子取出莲心(莲心可以单独泡茶喝)
冰糖适量,按自己口味放
可以放红枣,不过放后味道稍逊一些,有同事喜欢阿胶枣,若放,一定要快煮好时放
偶是用电饭锅煮一段时间,看着莲子差不多好了就停了,凉了后很好喝,对嗓子也很好,大家可以试试哦!
3. 银耳炖雪梨的家常做法大全怎么做好吃
食材主料雪梨1个银耳1大朵冰糖200克 辅料枸杞50克步骤冰糖雪梨炖银耳的做法步骤11.准备好食材冰糖雪梨炖银耳的做法步骤22.银耳用清水泡三小时以上,泡发。
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤33.枸杞子用清水泡开冰糖雪梨炖银耳的做法步骤44.雪梨去皮切块,枸杞子洗净。冰糖雪梨炖银耳的做法步骤55.泡好的银耳用剪刀剪去根部,撒成小朵。
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤66.奶锅里加清水,放入银耳大火烧开,小火炖三十分钟。冰糖雪梨炖银耳的做法步骤77.银耳炖粘稠后加雪梨块炖十分钟冰糖雪梨炖银耳的做法步骤88.加冰糖冰糖雪梨炖银耳的做法步骤99.最后放枸杞子炖五分钟就可以享用了。
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