1. 的做法,芹菜炒羊肉怎么做好吃,芹菜炒羊肉的家常做法
芹菜炒羊肉做法
1.备好材料:羊肉、芹菜、姜和蒜。
2.先将羊肉切片,姜切末,蒜拍一下切片;然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉,拌均;腌上一会。
3.芹菜斜切好备用。
4.锅烧热倒入适量的食物油,下芹菜。
5.快速翻炒两下,加盐调味盛出。
6.另起锅,热锅热油下腌制好的羊肉。
7.翻炒变色断生,投入5过油的芹菜。
8.将芹菜和羊肉快速翻炒均匀。
9.最后投入切碎的香菜,拌均起锅。
2. 芹菜炒羊肉怎么做
食材
主料
羊肉
150g
西芹
300g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
大蒜
适量
淀粉
适量
白砂糖
适量
步骤
1.备好材料:羊肉、芹菜、姜和蒜。
2.先将羊肉切片,姜和蒜切末;然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉,拌均;腌上一会。
3.芹菜斜切好备用。
4.锅烧热倒入适量的食物油,下芹菜。
5.快速翻炒两下,加盐调味盛出。
6.另起锅,热锅热油下腌制好的羊肉。
7.翻炒变色断生,投入5过油的芹菜。
8.将芹菜和羊肉快速翻炒均匀。
9.最后投入切碎的香菜,拌均起锅。
3. 炒羊肉怎么做好吃,芹菜炒羊肉的家常做法
主料
芹菜
半斤
羊肉
半斤
辅料
青椒
两个
生姜
一片
盐
三勺
鸡精
一勺
十三香
一勺
孜然粉
一勺
酱油
半汤匙
油
五十克
步骤
1.芹菜摘掉叶子,切成约三厘米长的段
2.青椒去籽切成丝
3.把羊肉冻硬后切成薄片(冻硬了才好切成薄片)
4.把肉片放入碗里,加盐鸡精十三香孜然粉和酱油拌匀
5.拌匀后再加入一点油抓一下,等下炒的时候才不会粘锅。
6.生姜切丝
7.锅里烧油
8.下羊肉大火炒熟
9.炒熟后盛出来,锅里留底油
10.下入芹菜和辣椒丝翻炒一会,加点盐翻炒一会。
11.加入炒好的肉片再翻炒几下就可以出锅了。
4. 芹菜粉丝炒羊肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料
芹菜 500克
粉丝 30-50克(随意)
羊肉 适量(多少随意)
葱姜蒜碎 少量
生抽,盐,糖 适量
芹菜粉丝炒羊肉的做法
芹菜摘叶洗净,切段备用。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤1
羊肉切薄片备用。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤2
粉丝沸水煮熟备用。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤3
煮粉丝时切葱姜蒜碎。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤4
炒锅烧热,放适量食用油,烧至七成热,放入葱姜蒜碎,五香粉爆香,倒入羊肉翻炒。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤5
放入生抽,糖,盐,放入芹菜翻炒。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤6
炒至芹菜九成熟,倒入粉丝稍微翻炒,加入味精调味就可以盛出。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤7
好啦,开吃吧,鲜香美味哦!芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤8
小贴士
芹菜一定要超嫩的才好,粉条不能煮太烂,影响口感,羊肉也要切薄一点。
5. 羊肉炒芹菜的做法步骤图,羊肉炒芹菜怎么做
羊肉炒芹菜的做法:
1.首先将芹菜切段、姜切成姜米、蒜子切成蒜米、红尖椒切条、香菜切节。
2.准备好羊肉,加入蒜米、加少许盐、少许胡椒粉,拌匀,随后再加入两勺生粉,拌匀,腌制十分钟。
3.锅中倒入油,将芹菜下锅,翻炒片刻,加半勺盐,均匀翻炒后盛出备用。
4.锅中倒入油,下入蒜米、姜米,翻炒数秒后,加入红椒条,倒入羊肉,翻炒至羊肉变色时,将芹菜倒入锅中翻炒,随后加少量生抽,淋入适量料酒,撒少许胡椒粉,滴入几滴麻油,翻炒上色后,加入香菜,翻炒收汁,就可以出锅装盘啦!
6. 芹菜粉丝炒羊肉怎么做
用料
芹菜 500克
粉丝 30-50克(随意)
羊肉 适量(多少随意)
葱姜蒜碎 少量
生抽,盐,糖 适量
芹菜粉丝炒羊肉的做法
芹菜摘叶洗净,切段备用。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤1
羊肉切薄片备用。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤2
粉丝沸水煮熟备用。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤3
煮粉丝时切葱姜蒜碎。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤4
炒锅烧热,放适量食用油,烧至七成热,放入葱姜蒜碎,五香粉爆香,倒入羊肉翻炒。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤5
放入生抽,糖,盐,放入芹菜翻炒。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤6
炒至芹菜九成熟,倒入粉丝稍微翻炒,加入味精调味就可以盛出。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤7
好啦,开吃吧,鲜香美味哦!芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤8
小贴士
芹菜一定要超嫩的才好,粉条不能煮太烂,影响口感,羊肉也要切薄一点。
7. 羊肉片炒芹菜怎么做好吃
食材明细羊肉片适量菜菜适量香菇适量胡萝卜适量五香粉适量葱花适量姜片适量鸡精适量生抽适量原味口味炒工艺廿分钟耗时普通难度羊肉片炒芹菜的做法步骤1备料,羊肉片是冻过的,儿子不吃姜,入味后要取出,所以切成大片的。
2将芹菜、香菇洗净入水焯,时间不能太长。最好是脆而不硬,口感好3切好,备炒4先放入素油、然后加入羊肉,再放入葱姜、生抽、五香粉。
将肉和油炒香,羊肉老可以少放点温水略炖一下5先放入素油、然后加入羊肉,再放入葱姜、生抽、五香粉。将肉和油炒香,羊肉老可以少放点温水略炖一下然后放入芹菜、盐。
6填入鸡精,然后出锅、。
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