1.萝卜干炒肉末怎么做
主料：萝卜干1盘、肉末（肥瘦相间）1小碗、青椒2个、干红椒3个、生姜片1小块、独蒜瓣2粒
调料：盐适量、白砂糖、生抽、老抽少许、生粉、香麻油、料酒少许
萝卜干炒肉末做法：
1、萝卜干切丁，青尖椒、干红椒去蒂及籽切成椒圈备用，生姜切末独蒜去皮切末备用；肉末调入生抽、老抽、糖、生粉拌匀，加入1小勺麻油拌匀腌制15分钟左右备用；炒锅上灶烧热注油，将腌制好的肉末下锅炒散，出油出香后盛出备用；
2、就着锅内底油，或斟情再添加少许油，下姜末、蒜末，青╱红椒圈，炝锅煸香；将萝卜干丁下锅，翻炒均匀；
3、将肉末回锅一同翻炒，锅内浇入少许料酒炒匀，调入少许糖，生抽，老抽少许翻炒均匀，香味溢出时起锅装盘。
2.萝卜干炒肉怎么炒好吃
主料萝卜干50克猪肉200克辅料油适量盐适量葱花适量酱油适量木耳适量
步骤
萝卜干炒肉的做法步骤11.先用水把萝卜干泡上
萝卜干炒肉的做法步骤22.泡二十多分钟就妥了 多洗几遍 因为晒萝卜是在室外晒的 会有一些泥沙上面 所以一定要洗到没有泥沙为止
萝卜干炒肉的做法步骤33.拿出划好的肉 切成肉条
萝卜干炒肉的做法步骤44.切点大葱花和小葱花
萝卜干炒肉的做法步骤55.正好昨晚吃的木耳还剩一点 给切了 可以放到这道菜里
萝卜干炒肉的做法步骤66.锅内放油，待油热放入大葱花爆出香味
萝卜干炒肉的做法步骤77.接着倒入肉条 放入适量酱油
萝卜干炒肉的做法步骤88.将肉条翻炒 炒出香味
萝卜干炒肉的做法步骤99.带肉条九分熟之后倒入洗净的萝卜条
萝卜干炒肉的做法步骤1010.加入适当盐，二者均匀翻炒五分钟
萝卜干炒肉的做法步骤1111.然后加入切好的木耳 翻炒两分钟
萝卜干炒肉的做法步骤1212.菜熟之后撒入小葱花
萝卜干炒肉的做法步骤1313.盛盘 开动 味道真不错
3.萝卜根炒肉末的家常做法怎么做好吃
食材主料心里美萝卜490g瘦肉末408g毛豆米150g蒜瓣10g辅料玉米油适量香槽卤50g食盐4g 步骤萝卜炒肉末的做法步骤11.瘦肉末用适量香槽卤拌匀腌制一刻钟以上，毛豆米洗净沥水，萝卜洗净切扇形薄片，蒜瓣拍碎去皮切粒。
萝卜炒肉末的做法步骤22.锅中放油烧热下入蒜粒小火煸香。萝卜炒肉末的做法步骤33.倒入肉末快速煸炒，此时转为中火了。
萝卜炒肉末的做法步骤44.变色后加入毛豆米炒匀。萝卜炒肉末的做法步骤55.加入少许清水炒匀。
萝卜炒肉末的做法步骤66.加入萝卜片翻炒一会儿。萝卜炒肉末的做法步骤77.加入适量开水盖盖焖约两分钟。
萝卜炒肉末的做法步骤88.关火，加少许盐利用余温煸匀即可。萝卜炒肉末的做法步骤99.可以出锅了。
4.萝卜干炒肉怎么做
萝卜干炒肉的做法： 萝卜干炒肉 主料：萝卜干150克，瘦肉200克。
辅料：植物油50克，生抽10克，姜2克，淀粉2克，香油2克，鸡精2克，红辣椒1个，青椒1个。 制作过程： 1、青红辣椒洗净切小块。
2、姜切末、萝卜干倒出来。 3、猪肉切丝，用淀粉、生抽拌均匀在，在用香油拌均匀腌制5分钟。
4、热锅凉油，油热7成下瘦肉丝翻炒变色捞起。 5、再次热锅凉油，下姜末、青红辣椒翻炒均匀。
6、加萝卜干翻炒出香味。 7、加肉丝。
8、加生抽翻炒均匀。 9、加鸡精。
10、翻炒均匀即可。 11、出锅。
盛入盘里，即可食用。 。
5.萝卜干炒肉怎么做
萝卜干炒肉
主料：萝卜干400g，五花肉200g
辅料：油适量，盐适量，大葱适量，白糖适量，十三香适量，酱油适量，鸡精适量
步骤：
1.把萝卜干放碗里，再倒入酱油、水
2.搅拌匀均，泡10到20分钟
3.这是煮过的肉哦，切成片
4.萝卜干泡好了（不要把萝卜干充分泡开哦）
5.干锅放入切好的五花肉开始煸炒
6.等把肉里的油煸出后，放入葱花，
7.等煸出葱香味时，再倒入泡好的萝卜干进行煸炒
8.翻几下后放入适量的盐、白糖
9.再倒入适量的水，盖上盖焖一会
10.等汤的差不多没时关火，趁余热放入鸡精，出锅
小贴士：在炒时盐要少放，因为萝卜干在泡时放酱油啦
6.萝卜干炒肉丁怎么做好吃
食材明细萝卜干200克猪肉100克盐适量料酒适量酱油适量鸡精适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度萝卜干炒肉丁的做法步骤萝卜干炒肉丁的做法步骤：1 1萝卜干提前泡好萝卜干炒肉丁的做法步骤：2 2猪肉切成丝，放半勺料酒，小半勺酱油，半勺盐萝卜干炒肉丁的做法步骤：3 3抓匀，淹10分钟萝卜干炒肉丁的做法步骤：4 4热锅如油，放入肉丝萝卜干炒肉丁的做法步骤：5 5翻炒至变色萝卜干炒肉丁的做法步骤：6 6在放入萝卜干萝卜干炒肉丁的做法步骤：7 7加半勺盐翻炒翻炒萝卜干炒肉丁的做法步骤：8 8放入半勺鸡精炒两下即可。