1. 儿童牛肉胡萝卜饺子怎么做如何
步骤牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤11.材料,如果时间允许,牛肉亲手剁成馅更好。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤22.姜切成末,葱切成小片。牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤33.牛肉馅中加入盐、胡椒粉、花椒粉、姜末、料酒、酱油适量,用筷子顺着一个方向搅拌。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤44.一边搅拌一边打入适量的水,水要一点一点加入,搅拌到上劲。牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤55.放入葱末,在葱末上倒入芝麻油少许,稍稍搅拌即可。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤66.胡萝卜擦成比较细的丝,再稍剁几下就好。牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤77.加入到肉馅中,搅拌均匀。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤88.面粉加少许盐和冷水和成团。牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤99.稍醒后再揉成光滑的面团。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤1010.将面团下挤儿,擀成饺子皮。牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤1111.把牛肉胡萝卜馅放在面皮中间。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤1212.包成饺子。牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤1313.煮熟即可。
2. 儿童牛肉胡萝卜饺子怎么做如何
步骤
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤11.材料,如果时间允许,牛肉亲手剁成馅更好。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤22.姜切成末,葱切成小片。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤33.牛肉馅中加入盐、胡椒粉、花椒粉、姜末、料酒、酱油适量,用筷子顺着一个方向搅拌。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤44.一边搅拌一边打入适量的水,水要一点一点加入,搅拌到上劲。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤55.放入葱末,在葱末上倒入芝麻油少许,稍稍搅拌即可。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤66.胡萝卜擦成比较细的丝,再稍剁几下就好。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤77.加入到肉馅中,搅拌均匀。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤88.面粉加少许盐和冷水和成团。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤99.稍醒后再揉成光滑的面团。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤1010.将面团下挤儿,擀成饺子皮。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤1111.把牛肉胡萝卜馅放在面皮中间。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤1212.包成饺子。
牛肉胡萝卜饺子馅的做法步骤1313.煮熟即可。
3. 一岁宝宝辅食 牛肉萝卜馅水饺子怎么做
材料
原材料牛肉………250克面团………500克红萝卜………15克调味料盐………3克味精………3克糖………10克麻油………3克蚝油………3克胡椒粉………少许生油………少许
做法
1、红萝卜洗净,切成碎末;
2、加入切好的牛肉中,再加入所有调味料一起拌匀成馅;
3、取一饺子皮,内放20克的牛肉馅;
4、将面皮对折;
5、封口处捏紧;
6、再将面皮从中间向外面挤压成水饺形。
特别提示
红萝卜最好先焯水。
4. 牛肉胡萝卜馅饺子的家常做法大全怎么做好
食材
主料
牛肉末
500g
胡萝卜
400g
面粉
600g
辅料
花椒粉
适量
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
芝麻油
适量
胡椒粉
适量
高汤
适量
步骤
1.材料,如果时间允许,牛肉亲手剁成馅更好。
2.姜切成末,葱切成小片。
3.牛肉馅中加入盐、胡椒粉、花椒粉、姜末、料酒、酱油适量,用筷子顺着一个方向搅拌。
4.一边搅拌一边打入适量的水,水要一点一点加入,搅拌到上劲。
5.放入葱末,在葱末上倒入芝麻油少许,稍稍搅拌即可。
6.胡萝卜擦成比较细的丝,再稍剁几下就好。
7.加入到肉馅中,搅拌均匀。
8.面粉加少许盐和冷水和成团。
9.稍醒后再揉成光滑的面团。
10.将面团下挤儿,擀成饺子皮。
11.把牛肉胡萝卜馅放在面皮中间。
12.包成饺子。
13.煮熟即可。
小贴士
胡萝卜擦成丝再稍微剁几下即可,不要太粗或太细口感会不好。
也有人喜欢先将胡萝卜用油炒一下,再和肉馅拌在一起。
5. 牛肉胡萝卜饺子的做法,牛肉胡萝卜饺子怎么做
原料:
牛肉馅、胡萝卜、面粉
配料:
葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油
做法:
1、饺子面做法是首先将面粉放大盆中,一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状;2、然后用手揉成软硬适中的面团;
3、这时的面团不光滑不要紧,将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20-30分钟;
4、这样包饺子的时候好擀皮也好包馅,做出的饺子面皮筋道且不易破;
5、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用;
6、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用;
7、牛肉馅中加入鸡蛋,料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲;
8、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀;
9、取出饧发好的面团,面板上撒些干面粉,用力将面团揉至表面光滑;
10、将面团分成若干份,取一份(其余的用湿布或保鲜膜盖好以免风干)搓成长条,做成剂子,擀成饺子皮,包入牛肉胡萝卜馅,捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完;
11、做一锅水,水开后下饺子。一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖,等水开了,添半碗凉水,水再次烧开再添半碗凉水,共添三次水。待饺子全都浮起来,鼓鼓的,就可以捞出来吃了。
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