1. 烤箱苹果干怎么做
苹果干(烤箱版)的做法 苹果用盐水泡5分钟,除去表面的的农药残留物。
或者不喜欢有皮的直接削皮洗干净后开始切片啦,准备好一盆凉白开水,放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡,至于苹果片要切多薄呢,就自己衡量吧,大概1-2mm就好。薄的比较好烤。
浸泡完之后就放在烤网上,稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中,预热100度5分钟。烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度,时间:1小时一个烤网只能烤半个多左右,最好就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间了。
刚刚出炉也是一点软。过后就会变硬,超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。
这是两个苹果的量,一下子就吃完了。
2. 苹果干(烤箱版)的做法步骤图,怎么做好吃
自制香脆苹果干(烤箱版)的做法步骤1. 苹果洗干净 2. 切成薄片,铺在不粘烤盘上 3. 进烤箱80度低温烘烤4小时 4. 完成 5. 装入密封袋保存,这是1个苹果左右的量。
小贴士 1、如果想苹果干白一点可以用柠檬汁兑水再泡一下。 2、切苹果片的时候大概0.5mm左右厚度即可,不用切太薄。
3、烘烤一定要低温60-80度,不用预热。烘烤至自己喜欢的脆度即可。
4、烤苹果干建议一次不要烤太多,最好一次烤能在3天左右吃完的量比较好。 5、有朋友会觉得时间太久会用太多电,其实不是的。
我这个时间是我烤了3个苹果,用3个烤盘同时放在烤箱中烘烤。所以如果烤一个苹果不用这么长时间。
还有低温烘烤用不了多少电的。 6、制作苹果干可以用低温慢烤,也可以用高温快烤,高温快烤容易焦,而且需要时刻盯着看。
低温慢烤调好时间什么都不用管,什么时候想起来可以去看看烤干了没有,低温不怕焦,用电少,唯一缺点耗时长。
3. 烤苹果好吃吗,怎么烤
能,生吃苹果通便, 熟吃止泻。许多肠胃虚弱的人生吃水果,胃会觉得不舒服。可是,如果蒸水果或煮水果,味道又差很多。那么苹果烤着吃。
烤苹果的做法及食用功效:
最适合烤的水果莫过于苹果了。在欧美国家,浓香甜美的烤苹果派,几乎人人喜爱。中国家庭很少有烤箱,其实,用平底锅也可以做出美味的烤苹果。
具体操作:
1、把苹果切成块,如果带皮,营养更全面,味道也更香。
2、在平底锅上薄薄的抹一层橄榄油,如果没有橄榄油,核桃油也可以。
3、锅内放入苹果块,用小火,把平底锅盖上盖就可以了。
4、烤的时候要不时给苹果块翻面。当苹果块散发出浓香。
5、烤成通体金黄时,就可以吃了。如果想吃更加香甜的味道,稍微浇些蜂蜜,味道会更好。
内容补充说明:有人认为,烤苹果可能会丢了苹果的营养。其实不必担心。苹果中怕热的维生素,比如维生素C、B族维生素都很少。而其中丰富的果胶、胡萝卜素等物质,是不害怕高温的。
4. 烤苹果怎么做
烤苹果的做法 烤苹果(葡萄干馅配白兰地浇汁)(参考分量:2个)配料:苹果2个,葡萄干15克,黄油20克,烤过的杏仁15克,肉桂粉1/8小勺,红糖10克,细砂糖10克,白兰地1大勺(15ML)白兰地浇汁:肉桂粉1/2小勺,50克细砂糖,80ML白兰地制作过程:1、葡萄干用1大勺白兰地浸泡2个小时以上(或者浸泡过夜),然后滤干水分,把葡萄干、10克软化的黄油、切碎的杏仁、肉桂粉、红糖混合均匀。
2、混合好以妥勋佃坑酃舅吊殉恫寞后就是葡萄干馅了。3、苹果洗干净,在整个苹果的1/4处把顶部切掉。
4、用小刀在苹果核周围划一圈,然后将果核部分挖去。不要将底部挖穿。
5. 香烤苹果干的家常做法大全怎么做好吃
准备食材 -苹果 2个- 步骤 -1.苹果两个,洗净备用。
2.苹果一分为四,中间去掉核。3.切成厚薄一致的苹果片。
4.可以将切好的苹果片,放在稀释的柠檬水里面浸一下。抗氧化防变色的作用。
5.将切好的苹果码放在烤盘里。6.烤箱预热,150度烘烤三十分钟;再转为100度烤二十分钟左右。
烘烤的温度和时间,请根据各家的烤箱进行调整。苹果表面金黄色,水分干了就可以了。
苹果干烤好后,稍微凉一会,请及时从烤盘或者烤架上取下,要不然容易粘在烤架上!!!!!7.换一种方式吃苹果,你会发现苹果也可以有薯片的松脆口感。8.你会爱上这款健康零食!9.这是一款很受家庭成员喜欢的烘焙甜品,而且还超级简单。
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