1. 清炒蒜黄怎么做好吃,清炒蒜黄的家常做法
主料
蒜黄
250克 辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量 步骤
1.清洗好蒜黄2.切成段。3.放油,油热放蒜黄。大火爆炒。4.加酱油。5.盛盘。
主料
蒜黄 盐
糖 油
生抽
素炒蒜黄的做法步骤
1. 将蒜黄洗净,掐去根部,切成小段
2. 锅热放油,油热后放入蒜黄翻炒几下后加盐和糖,最后点一点生抽即可。
2. 辣炒蒜黄的做法,辣炒蒜黄怎么做好吃,辣炒蒜黄的家常
食材
主料
蒜黄
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
干辣椒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
1.蒜黄洗净
2.切段
3.干辣椒、葱切好
4.坐锅,放油,爆香葱干辣椒
5.倒入蒜黄
6.翻炒一会儿
7.放盐
8.炒至入味
9.放醋、酱油,翻匀出锅
10.装盘
小贴士
大火快炒,别将蒜黄炒烂了。
3. 尖椒蒜黄炒牛肉的做法,尖椒蒜黄炒牛肉怎么做
尖椒蒜黄炒牛肉的做法
主料:牛肉150g、蒜黄100g、尖椒3只;
辅料:姜3片、大葱4片、油适量、淀粉适量、老抽适量、料酒适量、十三香适量、鸡精适量
1
牛肉切片再切细条,放适量蛋清、老抽、料酒拌匀腌制,十分钟后加入淀粉、适量食用油腌制。
2
蒜黄切段,尖椒斜切段,大葱斜切片,姜切片。
3
锅烧热后加油,放入姜片、葱片、尖椒翻炒出香味
4
放入腌制好的牛肉翻炒至断生
5
加入蒜黄翻炒至熟,加适量盐、十三香、鸡精调味
6
成品。牛肉嫩滑爽口,蒜黄也很美味呢,超级下饭的菜
4. 芹菜炒肉丝;莴苣炒青椒;蒜黄炒鸡蛋的各个家常菜的烧法步骤
肉丝炒芹菜千张丝的做法详细介绍 菜系及功效:青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:本味咸鲜 工艺:生炒 肉丝炒芹菜千张丝的制作材料:主料:猪肉(瘦)50克,芹菜100克辅料:干豆腐50克调料:酱油5克,植物油10克,盐3克,大葱3克,姜3克,芡粉5克 肉丝炒芹菜千张丝的特色:荤素搭配,清淡甘平。
教您肉丝炒芹菜千张丝怎么做,如何做肉丝炒芹菜千张丝才好吃 1.将瘦猪肉自横断面切成丝,用芡粉、酱油、料酒调汁拌好。2. 把芹菜理好,洗净去叶,切成寸段菜丝,在热水中焯过。
3. 将葱姜洗净,葱切段,姜切片。4. 油熬热后下肉丝,用旺火快炒后起出待用。
5. 再用油炒芹菜加盐,并将豆腐丝放入同炒。6. 最后将炒过的肉丝加入芹菜、豆腐丝中,再加剩余的酱油、料酒,再用旺火快炒几下,即可出锅。
肉丝炒芹菜千张丝的制作要诀:豆腐丝又称千张丝。 小帖士-健康提示:1. 本品含蛋白质27.7克、脂肪33.5克、糖9.3克、热量449.5千卡(1881千焦耳)、钙459毫克、磷410毫克、铁10.9毫克、胡萝卜素0.14毫克、硫胺素2.8毫克、核黄素0.16毫克、尼克酸2.8毫克、维生素C15豪克。
2. 中医认为本菜有利于醒脾开胃,增进食欲,而且钙质含量丰富,适宜于孕妇食用。莴苣竹笋的做法详细介绍 菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 口味:咸甜味 工艺:拌 莴苣竹笋的制作材料:主料:竹笋400克,莴笋200克调料:料酒5克,姜5克,香油10克,盐3克,味精2克 教您莴苣竹笋怎么做,如何做莴苣竹笋才好吃 1. 将莴笋去皮洗净,切为滚刀片;2. 将去壳的竹笋洗净,切成滚刀片;3. 把竹笋、莴笋一起放入开水锅内焯一下;4. 捞出沥干水分,将精盐、味精、姜末、料酒、白糖拌入笋片、莴笋片中,再淋上香油即成。
莴苣竹笋的制作要诀:一定要选用嫩竹笋。 小帖士-健康提示:此菜具有清热解暑,利尿通便,去脂减肥的作用。
肉丝炒蒜黄的做法详细介绍 菜系及功效:便秘食谱 青少年食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味:原本味 工艺:生炒 肉丝炒蒜黄的制作材料:主料:猪肉(瘦)100克,蒜黄250克调料:花生油40克,酱油10克,料酒5克,盐2克,姜汁5克,味精1克 教您肉丝炒蒜黄怎么做,如何做肉丝炒蒜黄才好吃 1. 先将猪肉片成大片,再顺片切成6厘米长的细丝(约0.3厘米粗细);2. 再将蒜黄择洗干净,切成3厘米长的段;3. 把炒勺坐旺火上烧热,放花生油,烧热后下入肉丝煸炒至发白色时烹料酒、酱油、姜水;4. 再下入蒜黄、盐和味精,颠翻煸炒好,即可出勺装盘。
5. 蘑菇炒蒜黄的做法,蘑菇炒蒜黄怎么做好吃,蘑菇
食材
主料
蒜黄
100g
蘑菇
300g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
1.蒜黄洗净切段
2.蘑菇洗净掰成小块
3.青椒洗净切丝
4.锅中放油,油热后放入蘑菇翻炒
5.翻炒1-2分钟,放入青椒丝
6.放入蒜黄一起翻炒
7.炒到蘑菇有点出汤,放入盐
8.放入糖
9.翻炒均匀即可出锅
小贴士
蘑菇本身很鲜,炒的时候不用放味精(展开)
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