葱香方便面鸡蛋棒
材料
煮方便面70克
鸡蛋1个
葱2根
盐1克
胡椒粉少许
番茄沙司少许
做法
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1
准备用料:煮方便面70克,鸡蛋1个,葱2根,盐1克,胡椒粉少许,番茄沙司少许。
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2
将葱洗净,去掉老叶,切成葱花,备用。
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3
鸡蛋磕入碗中,加入盐,胡椒粉,充分搅打均匀。
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4
倒入煮好的方便面,充分搅拌,让方便面均匀地与蛋液混合。
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5
最后加入葱花,混合均匀。备用。
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6
将早餐鸡蛋杯插上电源,预热2分钟。
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7
当鸡蛋杯预热好以后,放入竹签,
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8
再将准备好的方便面蛋液倒一半在鸡蛋杯中。
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9
大约五分钟后,鸡蛋棒成熟,自己从洞口升起。
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10
继续将剩下的方便面鸡蛋液制作成棒状。
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11
两根鸡蛋棒都完成后,放入盘中,在表面挤上番茄沙司,趁热食用。
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12
鸡蛋杯看着有趣,只是有点费时间,一个鸡蛋一小碟方便面,得分两次制作,花费10多分钟。
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13
不过,方便面的鸡蛋棒棒,倒是以另一种形式,呈现了方便面与鸡蛋的趣味组合。
小诀窍
在向鸡蛋杯中填入食材时不宜太满,以免表面不熟。
方便面需事先煮熟后使用。
葱的用量可根据自己喜好酌情增减,或不用。