泡菜起司通心粉
材料
通心粉200克
泡菜250克
培根数片
牛奶250毫升
中筋面粉1大匙
起司碎200克
面包粉适量
做法
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1
先将通心粉煮熟,然后涩干水份备用。煎香培根,再切成小块备用
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2
热锅后下少许油,炒泡菜一分钟,然后下培根,再炒一炒
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3
下面粉后炒一分钟,然后逐少加入牛奶,用中火煮沸后转小火再煮五分钟,下盐、鸡粉和黑胡椒调味
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4
再下起司碎,煮至起司溶化
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5
加入通心粉,拌匀
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6
将通心粉倒入容器内,再洒上起司碎和面包粉,放入已预热180度烤箱,烤约15分钟或至起司溶化即成!
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7
上桌